Parastās pārtikas preces vai mājsaimniecības veikali rotā ar papildu dekoru, kas izceļas uz pārdoto produktu fona, tādējādi veidojot stilu visam interjeram. Un kas būtu jādara ziedu veikalu vai salonu īpašniekiem, kur preces ir istabas galvenā dekorācija? Šajā situācijā ir nepieciešams ķerties pie profesionāla dizaina projekta, kurā galvenā loma būs veikala stilam. Tas būs jānoraida, izvēloties krāsu gammu, apdares materiālus un papildu rotājumus, kas lielākoties vienlaikus veiks arī dažas noderīgas funkcijas. Ziedu veikala dizainu var izgudrot un ieviest patstāvīgi. Parasti šādiem veikaliem ir maza teritorija, kur ir vieglāk īstenot projektu. Tālāk runāsim par to, kā pareizi sakārtot un izrotāt nelielu oāzi milzīgā pilsētas tuksnesī.
Dizaina projekta nepieciešamība rodas biznesa plāna izstrādes posmā. Kopējā budžetā tiks iekļautas apdares materiālu, aprīkojuma, dekoratīvo elementu izmaksas. Bez projekta, kurā tiek veikti precīzi telpas mērījumi, nevar pateikt, cik, piemēram, koks vai plastmasa būs nepieciešami akcentu sienas pārklāšanai. Ir grūti noteikt, vai viss nepieciešamais aprīkojums un pildījums iederēsies veikalā, ja netiks pārdomāts telpas zonējums un tā izkārtojums. Galu galā jūs nevarat uzņemt dekoru, ja jums nav priekšstata par dizaina virzienu, kas tiks iemiesots interjerā. Jūs, protams, varat izveidot motley potpourri, taču, nesaprotot dizaina noteikumus saplūšanas vai eklektisma stilā, ir grūti iegūt patiešām skaistu rezultātu. Bet interjera dizains un skatlogi ir galvenā pircēju “ēsma”, reklāmas kampaņas sastāvdaļa, kas, savukārt, ir svarīga mārketinga stratēģijas sastāvdaļa. Bez tā vienkārši nav iespējams izveidot pastāvīgo klientu bāzi, kuri gūs regulārus ienākumus un uzturēs vidējo pārbaudi. Galu galā, ja veikalā ir neērti, vai kāds gribētu tajā atgriezties, kad pilsētā tiek nopelnīta ducis līdzīgu "tipisku" veikalu. Tāpēc dizaina projekts nav vajadzīgs tikai, tas ir nepieciešams, lai izveidotu veiksmīgu biznesu tirdzniecības jomā.
Veikalu dizaina iezīmes
Izstrādājot ziedu veikalu, ņemiet vērā vairākas nianses, kas ir tieši saistītas ar produkta specifiku:
Īpašs apgaismojums. Tā kā augi ir ļoti jutīgi pret gaismu, tas ir pareizi jāizplata.Tām krāsām, kuras mīl sauli, aprīkojiet loga sēdekli vai kompensējiet to ar mākslīgām spuldzēm. Tropisks eksotisks, kas dod priekšroku ēnai, ieliek nošķirtos stūros.
Zonēšana un izkārtojums. Augi jāgrupē un jāatrodas atsevišķās zonās. Svaigi istabas ziedi vienuviet, bet nogriezti komponenti nākamajiem pušķiem citā vietā. Izmantojot stingru taksonomiju, klientiem būs vieglāk saprast preču pārpilnību.
Pabeidz. Ja finanses to atļauj, labāk ir floristikas salonu apklāt ar dabīgiem materiāliem. Pirmkārt, šāds risinājums tiks apvienots ar veikala saturu. Otrkārt, dabīgā apdare vienmēr izskatās dārga un stilīga.
Palete. Ir grūti izvēlēties pareizo gammu, ja veikals jau izskatās kā krāsu plankumu sajaukums.
Vitrīna. Jebkurā pilsētā ir daudz ziedu veikalu. Lai vilinātu klientus savos, tas ir jānošķir no pārējiem ar oriģināla loga displeja un reklāmas palīdzību.
Jebkurš pieredzējis florists sacīs, ka bez īpaša aprīkojuma, kas nodrošinās vēlamo mitruma līmeni un temperatūras apstākļus, to nevar izdarīt neviens ziedu veikals. Ziemā ziedi būs jāsasilda, un karstās vasarās tie jānoslēpj īpašos ledusskapjos (mēs runājam par grieztajiem ziediem).
Jums vajadzētu arī izlemt par veikala "mērogu" un paredzēto mērķauditoriju, uz kuru tiks orientēta tirdzniecība. Tas ir noderīgi, izvēloties dizaina stilu. Ņemot vērā specializāciju, izšķir trīs noieta veidus: nelielu veikalu, vidēja lieluma veikalu (paviljonu), salonu vai veikaliņu.
Stilistiskie virzieni
Izvēloties veikala stilu, ierobežojumus uzliek tikai tā specifika. Jums vienmēr jākoncentrējas uz klientu. Starp populārajiem virzieniem tiek atzīmēti šādi stili:
Konservatīvai sabiedrībai tiek izmantots stingrs art deco vai modernais. Krāsu paletē tiek izmantoti brūni un tā siltie toņi (dzirkstošais valrieksts, zelts, smilškrāsas), balta, melna. Rotāšanai izvēlieties koka un keramikas flīzes. Kopumā interjers izskatās solīds, elegants un dārgs.
Mūsdienu veikali rotā augsto tehnoloģiju vai eko stilu. Pirmajā gadījumā rotājumā tiek izmantota plastmasa, stikls un metāls, savukārt krāsu paletē priekšroka tiek dota pelēka, balta un melna trijotnei. Uz šāda fona izdevīgi izceļas ziedi. Eko stilam izmantojiet tikai dabiskus materiālus un tādu pašu dekoru. Oriģināls izskatīsies zaru, puķu, īstu sausu koku, čiekuru, egļu skuju, sūnu sienu vai akmens klinšu dārza “pušķos”.
Ja puķu veikals ir paredzēts VIP klientiem, tad tas tiek izdots greznos klasiskos virzienos vai šiksā bēniņos. Pirmajā gadījumā tiek izmantots impērijas, baroka, rokoko stils, kur dekorā dominē koks un dekoros ziedu rotājumi. Bēniņiem istabu rotā ķieģeļu vai mūra, atvērtas sakaru sistēmas, oriģinālās lampas. Krāsu shēma tiek uzturēta brūni-melnos toņos.
Eklektika ir piemērota veikaliem, kas katru dienu saņem lielu pircēju plūsmu. Virziens ir stilu sajaukums, kurā dažkārt tiek atrastas neparastas kombinācijas un oriģinālas kompozīcijas.
Provence. Mīkstākais un elegantākais lauku rajonu sortiments. Stils izpildījumā ir vienkāršs: interjeru var piepildīt ar siltu, mājīgu "vecmāmiņas" dekoru. Turklāt istabu rotā plandoši tauriņi un bites. Garlaicīgu plastmasas podi vietā tiek izmantotas rokām darinātas vāzes. Neparasti ziedu piegāde izskatīsies kā mazi, baltā krāsā velosipēdi.
Nobružāts šiks. Stilu raksturo mīksts, spilgts dizains. Attālumā tas atgādina Provansas un klasiskā maisījumu. Krāsu paletē priekšroka tiek dota baltajam, rozā, persiku un citiem pasteļtoņiem.
Vintage. Ķieģeļu sienas rotā gleznainas panorāmas.Interjera akcents būs putnu būris, kas karājas no griestiem. Veikals ir dekorēts ar veciem traukiem (bļodas, podi, vāzes) un pītajiem groziem.
Protams, interjeru var dekorēt citos stilistiskos lēmumos: etniskajā, Skandināvijas, koloniālajā, Bīdermeijera, popmākslas, avangarda, minimālisma stilā.
Apgaismošanas sistēma
Izvēloties apgaismes ķermeņus, galvenokārt tiek pievērsta uzmanība spuldžu spektrālajam sastāvam. Priekšroka tiek dota zilajam, sarkanajam vai oranžajam diapazonam, kas ir ideāli piemērots augiem. Atcerieties, ka ziemā, kad saulei nepietiek, tā būs jākompensē ar mākslīgo apgaismojumu, tāpēc tai ir jānonāk tālākajos veikala stūros, lai neviens no zaļajiem iedzīvotājiem nejustos trūcīgs. Kā opcija tiek iegādāti īpaši fitolampas, kas ir īpaši izstrādāti delikātu augu sildīšanai. Arī ierīcēm jābūt ar minimālu infrasarkano starojumu, tas ir, tās “nesilda” gaisu. Ar dekoratīvā apgaismojuma palīdzību tiek noteikti uzsvērti veiksmīgākie, akcentu pušķi un kompozīcijas. Šis risinājums nav nepieciešams augiem, bet gan veikala interjeram. Vitrīna ir papildus aprīkota ar LED apgaismojumu.
Lielajās siltumnīcās tiek izmantotas nātrija ķepas. Tie piešķir daudz sarkanā spektrālā mirdzuma, bet tiem ir slikta krāsu atveidošana. Ierīces lieliski stimulē augu ziedēšanu un sakņu sistēmas attīstību, palīdz pielāgoties jauniem apstākļiem. Spektrālo sastāvu var līdzsvarot ar dzīvsudraba spuldžu palīdzību.
Krāsu gamma
Paši ziedi ir ar jaudīgu enerģiju, un spilgto krāsu dēļ tie paletē ienes nepieciešamo dažādību. Lai padarītu saturu veikalā vēl gaišāku, fonam jāizvēlas neitrālie toņi. Šim nolūkam ir piemēroti melni, pelēki, balti, brūni, tumši violeti, piesātināti zili un pasteļtoņi. Lai veikalam pievienotu šarmu, izmantojiet sudrabu un zeltu. Pirmais variants tuvojas minimālismam, augsto tehnoloģiju un modernajam stilam. Zelts izskatīsies piemērots klasiskajā virzienā, rokoko, baroka un impērijas. Bronza un misiņš harmonizējas ar retro, steampunk vai vintage stilu.
Apdares materiālu izvēle
Apdares materiālos priekšroka tiek dota dabiskām iespējām. Tā to iecerēja pati daba: ziedi vislabāk izskatās uz ainavas fona, un telpās akmens un koks to aizēno. Lai pabeigtu grīdu, ir vēlams izvēlēties izturīgu materiālu. Tas var būt keramikas flīzes, akmens vai ķieģelis. Pēdējais ir piemērots etniskam dizainam spāņu vai itāļu stilā. Ja veikals ir budžeta un jums ir nepieciešams ietaupīt naudu, tad izvēlieties linoleju ar dabisku rakstu. Griesti ir apmestas, krāsotas, pārklātas ar drywall. Dārgākos variantos tiek izmantots spriegošanas tīkls. Sienas ir apdarinātas ar masīvkoku, tā imitācija flīžu vai paneļu, mūra vai ķieģeļu veidā, PVC. Materiāla izvēle ir atkarīga no stila. Dabīgais akmens un ķieģelis vislabāk iesakņojas ziedu veikalā, kas vienlaikus var kļūt par problēmu, ja ziemas ir bargas, un apkure telpā atstāj daudz kā vēlama.
Nepieciešamais aprīkojums un tā atrašanās vieta
Ziedu veikala standarta mēbeļu komplektā ietilpst statīvi, plaukti, vitrīnas un lete. Tomēr pircēju cerības uz pušķiem var arī padarīt gaišāku, aprīkojot istabu ar nelielu stūra dīvānu un kafijas galdiņu. Šāds risinājums nav piemērots maziem veikaliem, taču to ir diezgan viegli tulkot salonos ar vidējo platību. Runājot par speciālo aprīkojumu, šajā komplektā ir iekļautas šādas vienības:
Saldēšanas iekārta. Ir divu kameru un vienas kameras ierīces. Ja budžets ir ierobežots, labāk izvēlēties pirmo, lai gan otrais ir ietilpīgāks (līdz 500-600 rozēm).
Gaisa kondicionēšanaZiedu veikals ir ļoti svarīgs, jo tieši ar tā palīdzību jūs varat izveidot augiem patīkamu temperatūru.
Termiskais aizkars. Īpaša vienība, kas no gaisa plūsmas ģenerē "sienu". Atrodas pie ārdurvīm. Ierīce novērš gaisa iekļūšanu no ielas telpā un otrādi, saglabājot veikala neatkarību no klimatiskajiem apstākļiem ārējā vidē.
Attiecībā uz plauktiem tie tiek izvēlēti, ņemot vērā plašumu. Šajā sakarā "labdarības kalniņi" un "piramīdas" tiek uzskatīti par labāko risinājumu. Pirmie ir uzstādīti pret sienām, bet otrais ir paredzēts centrālajai vietai.
Īpašu uzmanību mēs pievēršam vitrīnai un fasādei
Vitrīna ir galvenais veikala reklāmas rīks. Jums tas nav pilnībā jāpiespiež podos un vāzēs ar visu veidu ziediem un kompozīcijām. Jums vajadzētu izvēlēties tikai labāko vai retāko no sortimenta un pasniegt šos produktus kā vilinošu piedāvājumu. Oriģinālais risinājums "gaišajiem" stiliem (nobružāts šiks, provence, zemniecisks, etnisks) būs gleznainas kompozīcijas, kurā atradīsies planējošās laistīšanas kannas un rotāti puķu podi, kur izvietoti ziedi, atrašanās vieta. Viņi dizainu papildina ar traukiem, koka zārkiem, pītajiem groziem un dzelzs lādēm. Stingrākos stilos ieteicams radīt neuzkrītošu perspektīvu ar spoguļu palīdzību, kas rotā sienas. Viņi palielinās sortimentu un fascinēs klientus. Noteikti pievienojiet krāsām saistītos produktus, ja tādi ir. Piemēram, ja floristi vienlaikus iesaiņo dāvanas, displeja logā tiek parādīti labāko dāvanu kastīšu paraugi. Un, protams, zīme. Veikala nosaukumam, fontam, kurā tas ir uzrakstīts, jāatbilst vispārīgajai stilistiskajai koncepcijai.
Ja klimatiskie apstākļi to atļauj, tad logu rotā svaigi ziedi, kuru zari izstiepjas uz ielas caur stikla logu no augšas. Daži veikalu īpašnieki iet tālāk un rada “drēbes” no ziediem manekeniem, kas tiek likti uz sliekšņa.
Secinājums
Ziedu veikals klientiem rada noskaņu. Iepriekš pētnieki kļūdaini uzskatīja, ka cilvēka pušķi ir saistīti tikai ar brīvdienām, un līdz ar to arī pozitīvas emocijas. Bet izrādījās, ka pats augu izskats labvēlīgi ietekmē garastāvokli, izraisot piespiedu un sirsnīgu smaidu. Tāpēc viņi cenšas noorganizēt pušķi visredzamākajās vietās restorānos, kafejnīcās un viesnīcās. Ziedu veikals zināmā mērā pārdod patīkamas emocijas, it kā iesaistoties sadzīves maģijā, tāpēc tā noformējumam jāuzsver pildījuma skaistums, lai pastiprinātu pozitīvo efektu. Un laimīgi un apmierināti klienti automātiski pāriet uz pastāvīgo klientu sarakstu.
Parastās pārtikas preces vai mājsaimniecības veikali rotā ar papildu dekoru, kas izceļas uz pārdoto produktu fona, tādējādi veidojot stilu visam interjeram. Un kas būtu jādara ziedu veikalu vai salonu īpašniekiem, kur preces ir istabas galvenā dekorācija? Šajā situācijā ir nepieciešams ķerties pie profesionāla dizaina projekta, kurā galvenā loma būs veikala stilam. Tas būs jānoraida, izvēloties krāsu gammu, apdares materiālus un papildu rotājumus, kas lielākoties vienlaikus veiks arī dažas noderīgas funkcijas. Ziedu veikala dizainu var izgudrot un ieviest patstāvīgi. Parasti šādiem veikaliem ir maza teritorija, kur ir vieglāk īstenot projektu. Tālāk runāsim par to, kā pareizi sakārtot un izrotāt nelielu oāzi milzīgā pilsētas tuksnesī.
Saturs
Nepieciešamība izstrādāt dizaina projektu
Dizaina projekta nepieciešamība rodas biznesa plāna izstrādes posmā. Kopējā budžetā tiks iekļautas apdares materiālu, aprīkojuma, dekoratīvo elementu izmaksas. Bez projekta, kurā tiek veikti precīzi telpas mērījumi, nevar pateikt, cik, piemēram, koks vai plastmasa būs nepieciešami akcentu sienas pārklāšanai. Ir grūti noteikt, vai viss nepieciešamais aprīkojums un pildījums iederēsies veikalā, ja netiks pārdomāts telpas zonējums un tā izkārtojums. Galu galā jūs nevarat uzņemt dekoru, ja jums nav priekšstata par dizaina virzienu, kas tiks iemiesots interjerā. Jūs, protams, varat izveidot motley potpourri, taču, nesaprotot dizaina noteikumus saplūšanas vai eklektisma stilā, ir grūti iegūt patiešām skaistu rezultātu. Bet interjera dizains un skatlogi ir galvenā pircēju “ēsma”, reklāmas kampaņas sastāvdaļa, kas, savukārt, ir svarīga mārketinga stratēģijas sastāvdaļa. Bez tā vienkārši nav iespējams izveidot pastāvīgo klientu bāzi, kuri gūs regulārus ienākumus un uzturēs vidējo pārbaudi. Galu galā, ja veikalā ir neērti, vai kāds gribētu tajā atgriezties, kad pilsētā tiek nopelnīta ducis līdzīgu "tipisku" veikalu. Tāpēc dizaina projekts nav vajadzīgs tikai, tas ir nepieciešams, lai izveidotu veiksmīgu biznesu tirdzniecības jomā.
Veikalu dizaina iezīmes
Izstrādājot ziedu veikalu, ņemiet vērā vairākas nianses, kas ir tieši saistītas ar produkta specifiku:
Jums vajadzētu arī izlemt par veikala "mērogu" un paredzēto mērķauditoriju, uz kuru tiks orientēta tirdzniecība. Tas ir noderīgi, izvēloties dizaina stilu. Ņemot vērā specializāciju, izšķir trīs noieta veidus: nelielu veikalu, vidēja lieluma veikalu (paviljonu), salonu vai veikaliņu.
Stilistiskie virzieni
Izvēloties veikala stilu, ierobežojumus uzliek tikai tā specifika. Jums vienmēr jākoncentrējas uz klientu. Starp populārajiem virzieniem tiek atzīmēti šādi stili:
Protams, interjeru var dekorēt citos stilistiskos lēmumos: etniskajā, Skandināvijas, koloniālajā, Bīdermeijera, popmākslas, avangarda, minimālisma stilā.
Apgaismošanas sistēma
Izvēloties apgaismes ķermeņus, galvenokārt tiek pievērsta uzmanība spuldžu spektrālajam sastāvam. Priekšroka tiek dota zilajam, sarkanajam vai oranžajam diapazonam, kas ir ideāli piemērots augiem. Atcerieties, ka ziemā, kad saulei nepietiek, tā būs jākompensē ar mākslīgo apgaismojumu, tāpēc tai ir jānonāk tālākajos veikala stūros, lai neviens no zaļajiem iedzīvotājiem nejustos trūcīgs. Kā opcija tiek iegādāti īpaši fitolampas, kas ir īpaši izstrādāti delikātu augu sildīšanai. Arī ierīcēm jābūt ar minimālu infrasarkano starojumu, tas ir, tās “nesilda” gaisu. Ar dekoratīvā apgaismojuma palīdzību tiek noteikti uzsvērti veiksmīgākie, akcentu pušķi un kompozīcijas. Šis risinājums nav nepieciešams augiem, bet gan veikala interjeram. Vitrīna ir papildus aprīkota ar LED apgaismojumu.
Krāsu gamma
Paši ziedi ir ar jaudīgu enerģiju, un spilgto krāsu dēļ tie paletē ienes nepieciešamo dažādību. Lai padarītu saturu veikalā vēl gaišāku, fonam jāizvēlas neitrālie toņi. Šim nolūkam ir piemēroti melni, pelēki, balti, brūni, tumši violeti, piesātināti zili un pasteļtoņi. Lai veikalam pievienotu šarmu, izmantojiet sudrabu un zeltu. Pirmais variants tuvojas minimālismam, augsto tehnoloģiju un modernajam stilam. Zelts izskatīsies piemērots klasiskajā virzienā, rokoko, baroka un impērijas. Bronza un misiņš harmonizējas ar retro, steampunk vai vintage stilu.
Apdares materiālu izvēle
Apdares materiālos priekšroka tiek dota dabiskām iespējām. Tā to iecerēja pati daba: ziedi vislabāk izskatās uz ainavas fona, un telpās akmens un koks to aizēno. Lai pabeigtu grīdu, ir vēlams izvēlēties izturīgu materiālu. Tas var būt keramikas flīzes, akmens vai ķieģelis. Pēdējais ir piemērots etniskam dizainam spāņu vai itāļu stilā. Ja veikals ir budžeta un jums ir nepieciešams ietaupīt naudu, tad izvēlieties linoleju ar dabisku rakstu. Griesti ir apmestas, krāsotas, pārklātas ar drywall. Dārgākos variantos tiek izmantots spriegošanas tīkls. Sienas ir apdarinātas ar masīvkoku, tā imitācija flīžu vai paneļu, mūra vai ķieģeļu veidā, PVC. Materiāla izvēle ir atkarīga no stila. Dabīgais akmens un ķieģelis vislabāk iesakņojas ziedu veikalā, kas vienlaikus var kļūt par problēmu, ja ziemas ir bargas, un apkure telpā atstāj daudz kā vēlama.
Nepieciešamais aprīkojums un tā atrašanās vieta
Ziedu veikala standarta mēbeļu komplektā ietilpst statīvi, plaukti, vitrīnas un lete. Tomēr pircēju cerības uz pušķiem var arī padarīt gaišāku, aprīkojot istabu ar nelielu stūra dīvānu un kafijas galdiņu. Šāds risinājums nav piemērots maziem veikaliem, taču to ir diezgan viegli tulkot salonos ar vidējo platību. Runājot par speciālo aprīkojumu, šajā komplektā ir iekļautas šādas vienības:
Attiecībā uz plauktiem tie tiek izvēlēti, ņemot vērā plašumu. Šajā sakarā "labdarības kalniņi" un "piramīdas" tiek uzskatīti par labāko risinājumu. Pirmie ir uzstādīti pret sienām, bet otrais ir paredzēts centrālajai vietai.
Īpašu uzmanību mēs pievēršam vitrīnai un fasādei
Vitrīna ir galvenais veikala reklāmas rīks. Jums tas nav pilnībā jāpiespiež podos un vāzēs ar visu veidu ziediem un kompozīcijām. Jums vajadzētu izvēlēties tikai labāko vai retāko no sortimenta un pasniegt šos produktus kā vilinošu piedāvājumu. Oriģinālais risinājums "gaišajiem" stiliem (nobružāts šiks, provence, zemniecisks, etnisks) būs gleznainas kompozīcijas, kurā atradīsies planējošās laistīšanas kannas un rotāti puķu podi, kur izvietoti ziedi, atrašanās vieta. Viņi dizainu papildina ar traukiem, koka zārkiem, pītajiem groziem un dzelzs lādēm. Stingrākos stilos ieteicams radīt neuzkrītošu perspektīvu ar spoguļu palīdzību, kas rotā sienas. Viņi palielinās sortimentu un fascinēs klientus. Noteikti pievienojiet krāsām saistītos produktus, ja tādi ir. Piemēram, ja floristi vienlaikus iesaiņo dāvanas, displeja logā tiek parādīti labāko dāvanu kastīšu paraugi. Un, protams, zīme. Veikala nosaukumam, fontam, kurā tas ir uzrakstīts, jāatbilst vispārīgajai stilistiskajai koncepcijai.
Secinājums
Ziedu veikals klientiem rada noskaņu. Iepriekš pētnieki kļūdaini uzskatīja, ka cilvēka pušķi ir saistīti tikai ar brīvdienām, un līdz ar to arī pozitīvas emocijas. Bet izrādījās, ka pats augu izskats labvēlīgi ietekmē garastāvokli, izraisot piespiedu un sirsnīgu smaidu. Tāpēc viņi cenšas noorganizēt pušķi visredzamākajās vietās restorānos, kafejnīcās un viesnīcās. Ziedu veikals zināmā mērā pārdod patīkamas emocijas, it kā iesaistoties sadzīves maģijā, tāpēc tā noformējumam jāuzsver pildījuma skaistums, lai pastiprinātu pozitīvo efektu. Un laimīgi un apmierināti klienti automātiski pāriet uz pastāvīgo klientu sarakstu.