Virtuve

Ēdamistabas zonas izveidošana virtuvē

Ēdamistabas dizains

Mājas pavarda nozīmē ne tikai degošu kamīnu un mājīgu gultu, bet arī īpašas vietas klātbūtni ērtai maltītei. Brokastis, pusdienas un vakariņas ir ne tikai kopīgas maltītes izsmelšanas bada dēļ, bet arī vēl viens veids, kā apvienoties ar ģimeni un pavadīt laiku kopā. Vecā tautas gudrība vēsta, ka būda skaistums ir ne tikai stūros, bet arī kūkās. Smaržīgi ēdieni uz skaisti pasniegta liela galda, pie kura atrodas visi ģimenes locekļi un viesi, patīkama atmosfēra, mīksts apgaismojums, nesteidzīga saruna - tas ir tas, kas cilvēkam patiešām nepieciešams, lai atpūstos. Spēcīgās ģimenēs, kas apvieno mājsaimniecības locekļus, ar ēdamistabu ir saistītas daudzas tradīcijas. Ēdamistabas zonas dizains tiek veidots, ne tikai ņemot vērā dzīvokļu īpašnieku gaumi, bet arī ņemot vērā īpašās psiholoģiskās vizualizācijas metodes, kas var ietekmēt pusdienu dalībnieku apetīti un noskaņu.Par to, kā skaisti un kompetenti noformēt šo īpašo mājas daļu, un mēs šajā rakstā runāsim tālāk.

Ēdamistabas zonas atrašanās vieta

Tradicionāli ēdamistabas zona atrodas virtuvē blakus gatavošanas zonai. Diemžēl mājokļu problēma nav atrisināta kopš Bulgakova laikiem, un lielākā daļa valsts ir spiesta krauties šaurās “kastēs”, kur vienkārši nav iespējas atdalīt atsevišķu istabu ēdamistabai. Ja virtuvīte ir ļoti niecīga, tad ēdamistabas zonu no tās izved uz plašāku istabu vai pat uz balkonu vai lodžiju. Pēdējo variantu uzskata par nestandarta, jo “apaļo galdu” papildu telpā nevar piegādāt. Jābūt apmierinātam ar lineāru izkārtojumu, piemēram, kafejnīcā, kad viņi apsēžas ēst pie garā galda uz palodzes un krēsli ir izvietoti vienā rindā. Sarežģītās kombinētajās versijās ēdamistabas zona var darboties kā neatņemama lielas studijas sastāvdaļa, tajā ietilpst zāle (priekšnams), viesistaba un virtuve. Ja dizainera rīcībā ir plaša kotedža vai lauku māja, kotedža, tad ēdamistabas zona atrod savu vietu vienā no brīvajām istabām.

Ēdamistabas zonas atrašanās vieta mājā

Ēdināšanas istabu nav ieteicams izvietot tālu no virtuves. Plātņu ar traukiem uz galda un netīru trauku pārvietošana atpakaļ uz izlietni process prasīs pārāk daudz laika, un tas nav ļoti ērti un praktiski.

Otrā gaisma salonā Dekoratīvas plāksnes pie sienas LED gaismekļi uz griestiem Lustra virs galda Tērauda ledusskapis virtuvē

Virtuvē

Veids, kā ēdamistabas zona atrodas virtuvē, ir atkarīgs no tā lieluma. Salu izkārtojums tiek uzskatīts par ideālu. Šajā gadījumā galds ar krēsliem atrodas vienādā attālumā no virtuves vienības un sienām.Mājsaimniecībām būs ērti tuvināties jebkurai vietai, un nav “drūzmēšanās” sajūtas. Ja virtuvīte ir maza, tad ēdamistabas zona atrodas stūrī, tuvu sienām. Lai palielinātu "sēdvietu" skaitu, varat uzstādīt statisku mīkstu dīvānu (stūri). Ja ģimene ir maza, tad pietiek ar diviem vai trim krēsliem ap galdu. Ievietojot ēdamistabas zonu virtuvē, nelietojiet lielu daudzumu tekstilizstrādājumu. Tas ātri absorbē smakas, un būs nepieciešama bieža mazgāšana.

Ēdamistabas zona virtuvē

Ļoti skumjos gadījumos, kad īpašnieki nopietni domā par to, ko izvēlēties: ledusskapi vai plīti, tā kā abas ierīces vienkārši neietilpst krampjos virtuves apstākļos, ieteicams vērsties pie daudzfunkcionālām mēbelēm. Saliekamais galds un “dārza” krēsli būs viegli saliekami un droši slēpjami dekoratīvā nišā vai skapī.

Marmora grīda interjerā Stūris salonā Spogulis virs galda Baltas mēbeles virtuvē Grozs uz grīdas

Viesistabā

Ēdamistaba apvienojumā ar dzīvojamo istabu kļūst arvien izplatītāka. Zāle ir lielākā istaba dzīvoklī. Tās laukums ļauj jums uzstādīt ne tikai galveno funkcionālo zonu atpūtai, bet arī piešķirt vietu galdam ar krēsliem. Kas attiecas uz ēdamistabas zonu, tās izvietojums pie durvīm būs optimāls. Pārtikas paplātes nav jāpārnēsā pa visu istabu, attiecīgi atpūtas zonā uzkrājas mazāk drupatas un atkritumu. Zonēšanu var veikt faktiski (mēbeles, arkas) vai nosacīti (krāsa, gaisma, dažādas apdares virsmu faktūras). Tā kā ēdamistaba ir diezgan “netīra” zona, kur nepieciešama sistemātiska tīrīšana, protams, labāk to atdalīt ar īstu “barjeru”. Ja viesistaba nav tik liela, kā mēs vēlētos, tad viņi izmanto "gaisa" starpsienas (ekrānus, aizkarus, zemas mēbeles vai ar cauri plauktiem).

Ēdamistabas zona viesistabāSpogulis virs kamīna Prožektori uz griestiem Sarkans dīvāns viesistabā Glezna uz starpsienas Zems galds dīvāna priekšā

Atsevišķā telpā

Atsevišķa ēdamistaba, iespējams, kļuva par katras mājsaimnieces sapņu numuru 2. Pirmkārt, ir ērta virtuve, kur ir pietiekami daudz vietas kulinārijas manevriem.Atsevišķa ēdamistabas zona ļauj istabas centrā novietot lielu galdu, pie kura ērti pulcēsies veseli uzņēmumi. Jūs varat arī ievietot bāru, papildu mēbeles pieņemšanām vai atpūtai pēc sātīgām vakariņām. Atsevišķā telpā interjers var būt unikāls, neņemot vērā blakus esošo zonu dizainu. Diemžēl iespēja aprīkot šādu ēdamistabu parasti parādās tikai privātmāju īpašniekiem. Dzīvokļos visai istabai parasti nav vietas ēdienreizēm.

Ēdamistabas zona atsevišķā telpāPuķu podi uz grīdas Kumode ēdamistabā Zāģēšanas galds ar galda virsmu Niša sienā Gleznošana virs galda

Mēbelēšana

Mēbeļu komplekts būs jebkuras ēdamistabas zonas centrs. Ja ēdamistaba atrodas apvienotā telpā, tad, izvēloties tās dekoru, viņi vadās pēc kaimiņu teritoriju stilistiskā risinājuma. Piemēram, plastmasas galdu nevar apvienot ar dārgu klasisko virtuves komplektu. Tas ir "slikts maniere", taču jebkurām mēbelēm jābūt ne tikai skaistām, bet arī ērtām.

Ēdamistabas mēbelesVirtuve apvienota ar balkonu Plaukti pie sienas Freska interjerā Logu žalūzijas Gaišs priekšauts baltā interjerā

Pusdienu galda izvēle

Vidēji viena cilvēka galda laukuma platums ir 60 cm. Tas ir pietiekami, lai kaimiņi, ēdot, nespiestu viens otru ar elkoņiem sānos. Ja kādam no mājsaimniecības ir nestandarta izmēri, šī vietne ir jāpalielina. Tādējādi, pirms iegādājaties galdu, aprēķiniet to cilvēku skaitu, kuri katru dienu ēdīs pēc viņa, un reiziniet to ar 60 cm pa perimetru katram. Neaizmirstiet pievienot “rezervi” pāris viesiem un noņemt nevajadzīgo laukumu stūros. Darba virsmām var būt dažādas formas: kvadrātveida, taisnstūrveida, ovālas, apaļas. Radošajiem modeļiem var būt nestandarta kontūras. No psiholoģiskā viedokļa vislabāk ir izvairīties no asiem stūriem. Pat ja tika izvēlēts kvadrātveida galds, ļaujiet tā malām būt noapaļotām. Šis atmosfēras “maigums” veicina patīkamu komunikāciju un zemapziņas līmenī novērš iekšējos psiholoģiskos šķēršļus. Galda kājas stūros var atrasties četru gabalu apjomā, centrā “statņa” veidā vai arī no divām malām veidot divus gala balstus. Centrālā vieta ir raksturīga maziem galdiem. Klasiskajām opcijām ir četras kājas. Pēc materiāla veida priekšroka dodama:

  • Masīvkoks.Tas ir izturīgs, ar bagātīgu dabisko toņu gammu un oriģināliem zīmējumiem. Elitārā interjerā tiek izmantotas vērtīgas šķirnes, kas maksā sakoptu summu.
  • Metāls To raksturo izturība un izturība pret mehāniskiem bojājumiem, bet organiski tas saplūst tikai mūsdienu "augsto tehnoloģiju" stilos.
  • Stikls. Tas var būt caurspīdīgs vai matēts, ar iegravētu zīmējumu. Materiāls ir izturīgs, jo mēbeļu ražošanai tiek izmantots rūdīts stikls, kas ar spēcīgu triecienu tiks izrotāts tikai ar plaisājošu tīmekli un nesagrūs bīstamos fragmentos.
  • Akrila, konglomerāta, dabīgais akmens. Materiāli tiek uzskatīti par universāliem un ir piemēroti gan klasiskajam, gan modernajam stilam.
  • Plastmasas Budžeta iespēja lētiem interjeriem. Ideāls kā pagaidu risinājums.

Ēdamistabas galds

Viņi neiesaka iegādāties galdu pat pirms ēdamistabas zonas dizaina projekta izveidošanas. Lai arī šis elements ir centrālais, mēbeļu grupas galvenā daļa, taču tam jāatbilst vispārējam stilam un jāizvēlas tam, nevis otrādi.

Kafijas krāsa ar pienu interjerā Liels logs salonā Šaha grīda ēdamistabā Tumša priekšauta un baltu mēbeļu kombinācija Svečturi uz galda

Krēslu izvēle

Krēsli jāapvieno ar galdu, taču tas nenozīmē, ka tie obligāti būs no viena komplekta. Nesen ir kļuvis moderns izvēlēties šos mēbeļu gabalus individuāli. Nekļūdieties, ka jebkurš krēsls, kas nāk pāri, būs piemērots jūsu galdam. Lai nepalaistu garām, un kombinācija izskatījās organiski, koncentrējieties uz formu. Ja galds ir kvadrātveida, tad krēsliem jābūt vienādiem. Katrā komplekta elementā ir jāatkārto arī noapaļotās malas. Galdu un krēslus ieteicams izvēlēties no tā paša materiāla. Izņēmums var būt tikai abpusēji izdevīgas kombinācijas:

  • Metāls un koks. Klasiska kombinācija, kuru ir grūti sabojāt.
  • Akmens un koks. Dārga un grezna opcija, kas iet kopā ar bēniņiem un vasarnīcu.
  • Stikls un metāls. Oriģināls mūsdienīgs risinājums.

Koši krēsli ēdamistabas zonā

Svarīgi ir arī polsterējuma, roku balstu un pat atzveltņu esamība vai neesamība. Protams, izkārnījumi reti tiek saistīti ar ērtu ēdienu. Bet vai polsterējums un roku balsti ir nepieciešami, ir ērtības jautājums.

Lustra zieda formā interjerā Stūris pie loga Pistāciju sienas interjerā Lauru logs ēdamzālē Lampas uz akmens sienas

Citas mēbeles un ēdamistabas piederumi

Ēdamistabas zonā papildus galvenajam komplektam (galds un krēsli) var ievietot papildu elementus. Tajos ietilpst lielas (plaukti, skapīši, skapīši) un mazas (plaukti, paliktņi, grozi) mēbeles. Tas atrodas praktisku apsvērumu dēļ, jo dažos dzīvokļos papildu glabāšanas telpa ir zelta svara vērtībā. Bet ar kompetentu pieeju mēbeļu elements var pārvērsties par stilīgu ēdamistabas rotājumu. Bufete ir dekorēta ar krāsotiem komplektiem, šķīvjiem uz paliktņiem, glāžu komplektiem. Tomēr neejiet pārāk tālu un pārvērtiet to par bortu, kas bija neaizstājams padomju dzīvojamo istabu elements. Skapji un kumodes ir dekorēti ar fotogrāfijām vai tematiskām gleznām ar augļu, dārzeņu un citu ēdienu attēliem. Garastāvoklim viņi ieliek vāzes ar svaigi sagrieztiem ziediem. Sienas ir veidotas ar sienas gleznojumiem, kas attēlo romantiskas ainavas vai klusās dabas. Modulāri gleznojumi no garšvielām, kafijas pupiņas, graudaugi un citi "vaļīgi" kulinārijas atribūti ir piemēroti moderniem stiliem.

Aksesuāri ēdamistabas zonā

Sākotnējais risinājums būs novietot lielu šīfera dēli ar krītiņiem, tāpat kā kafejnīcā. Tajā varat pierakstīt novēlējumus radiniekiem vai paziņot ģimenei par šodienas ēdienkarti.

Apgaismojums

Ar ēdamistabas zonas apgaismojumu viss ir pavisam vienkārši. Ja istaba ir maza, tad virs neliela galda tiek pakārts griestu lustra. Tas ir nepieciešams pat gadījumos, kad apvienotajā telpā tā kaimiņš jau atrodas virs kulinārijas zonas. Dažreiz gaismas trūkumu kompensē, izmantojot sienas aizslietņus vai augstas grīdas lampas. Tomēr vietējais apgaismojums nespēs pilnībā aizstāt galveno, tāpēc labāk ir palikt uz individuālas lustras, kas paredzēta tikai ēdamistabas zonai.Ja galds ir garš, tad novietojiet apgaismes ķermeņu grupu pēc kārtas.

Ēdamzāles apgaismojums

Krāsu atlasītājs

Ēdamistabas zonas krāsu paletē vajadzētu dominēt siltām krāsām. Pētījumi liecina, ka tie stimulē labu apetīti un uzmundrina. Jūs varat noformēt ēdamistabu pēc līdzības vai kontrasta principa. Kā galveno toni labāk izvēlēties baltu vai vienu no pasteļtoņiem: persiku, rozā, dzeltenu, pelēku, valriekstu. Otrās krāsas lomu izvēlas tās spektra loka kaimiņš. Trešais ēnojums būs gaišs, kas ir pieļaujams, jo tas tiek izmantots nedaudz (tikai akcentos). Ja virtuves logi vērsti uz saulaino pusi, jūs varat atšķaidīt dabisko interjera “siltumu” ar zilu, ceriņu, zaļu, tirkīza krāsu.

Ēdamistabas zona košās krāsās

Dizaina stils

Stilistiskam lēmumam ir liela nozīme jebkuras telpas dizainā. Pirmkārt, viņi izvēlas interjera dizaina virzienu un tikai pēc tam nodarbojas ar krāsu, mēbeļu, dekoru detaļu izvēli. Ēdamzāles stilam nav ierobežojumu. Tomēr tas bieži tiek “saistīts” ar interjeru tuvākajā “gara” zonā - virtuvē. Tas izskatās efektīvāk, ja istabas atrodas blakus viena otrai. Starp populārajām tendencēm ir minimālisms, hi-tech, bēniņi, vasarnīca, art deco, klasika, kodolsintēze, etniskais, Skandināvijas, japāņu, austrumu stils un Francijas Provansa. Detalizētāk runāsim par vairākām dizaina iespējām.

Ēdamistabas rotājums

Klasika

Klasiskajā stilā interjera kompozīcija izskatās karaliska un krāšņa. Šis virziens nepieņem lētumu, imitāciju vai praktiskumu. Klasika vienmēr tiecas pēc greznības, kas tiek mērķtiecīgi parādīta. Sienas ir apdarinātas ar tapetes, kas bagātīgi izrotātas ar ziedu rotājumiem. Krāsu shēmā dominē balta, brūna un tās nokrāsas. Lielās telpās ir uzstādīts liels, iegarens galds ar noapaļotiem stūriem, kas izgatavoti no dārgmetāla.Nāk ar elegantiem gracioziem krēsliem uz savītām, izliektām kājām. Tie ir mīksti samtā vai citos dārgos tekstilizstrādājumos. Krāsās viņi izvēlas dziļus cēlus toņus vai glītus zīmējumus uz zelta, šokolādes, bronzas fona. Sienu dekorēšana aprobežojas ar piekārtiem portretiem bagetes rāmjos vai ainavu gleznojumos. Griesti ir bagātīgi dekorēti ar apmetuma veidnēm, un tā centrā ir uzstādīta daudzpakāpju, smagā kristāla lustra. Durvju rotā ir pilnas kolonnas vai pilastri.

Klasiska ēdamistabas zona

Gotika

Tradicionālā gotikas stila ēdamistabas zona atgādina stingru pils ēdamistabu. Tajā pašā vietā, kur tika pasniegtas uz iesma ceptas cūkas, viņi dzēra vīnu no dārgakmeņiem inkrustētām kaudzēm un ēda tos līdz trubadūru dziesmām. Plašās istabās griesti ir velvēti un rotāti ar sijām. Sienas rotā sienas gleznojumi ar gravējumiem, kas attēlo varoņu ainas no bruņinieku dzīves. Vienkāršākā interjerā tos var pārvilkt ar audumu ar greznu ziedu rakstu. Galdam jābūt lielam, izgatavotam no cieta ozola. Krēsli tiek izmantoti bez apdares, ar cirstām atzveltnēm. Ja galdam ir taisnstūra forma, tad virs tā rindā tiek novietotas vairākas lustras. Starp citu, spuldzes uz tām ir izkārtotas tā, lai radītu līdzību ar svečturiem, kas viduslaikos apgaismoja maltīti ēdamzālē.

Gotika dod priekšroku tumšiem, drūmiem toņiem, tāpēc stilu nav ieteicams izmantot šaurās telpās, jo palete izspēlēs nežēlīgu joku ar telpas uztveri.

Gotu stila ēdamistabas interjers

Provence

Provansas stila ēdamistabas zonai ir īpašs ērtības un maigums. Krāsu shēmā dominē balti un pasteļtoņi. Logi ir aizkaroti ar krāsainiem aizkariem. Uz sienām ir novietotas skaistas ainavas vai visa ģimenes kadru fotogalerija. Labāk ir izvēlēties galda kārtu, jo Provansa dod priekšroku mīkstajām līnijām. To var mākslīgi novecot, krāsojot vienā baltā slānī virs iepriekšējā toņa.Pirms vakariņām galds jāpārklāj ar svētku galdautu. Uz palodzes ir novietots pāris elegantu vāzu ar svaigiem ziediem. Sienas ir apstrādātas ar smalku, ziedu rotājumu. Uz krēsliem ir mīksts rozā, tirkīza, dzeltenas, piparmētru vai olīvu krāsas polsterējums mazā ziediņā. Ja tuvumā atrodas naktsgaldiņš vai skapis, tad tiem jābūt dekorētiem ar dekoratīvām plāksnēm uz balstiem, miniatūrām skulptūrām, vāzēm, zārkiem.

Provansas ēdamistabas zona

Marokietis

Marokas stils pieder austrumu virzienu grupai. Iekšzemes interjerā tas izskatās ļoti eksotiski. Ēdamtelpas centrā atrodas neliels koka galds. Atcerieties, ka austrumu tautas ēd nedaudz ēdienus un lielāko daļu laika pavada filozofiskām sarunām. Blakus tam paralēli ir uzstādīti divi dīvāni ar krāsainu polsterējumu, kas bezrūpīgi “pārkaisīti” virsū ar dekoratīviem spilveniem ar koķetīgām pušķēm galos. Logi tiek rotāti ar krāsainām mozaīkas. Dekorētas plāksnes un paneļi ir pakarināti uz sienām. Grīdas klāj ar rokām darināti krāsaini pledi. Ja ēdamistabas zona ir jānošķir no virtuves vai zāles, tad tiek izmantotas dekoratīvas starpsienas, kuras var dekorēt ar tematiskiem modeļiem ar cirtas. Sākotnējais dizaina lēmums būs Marokas lampu grupu izvietojums uz griestiem, kas interjerā uzsver austrumu garšu.

Marokas stils ēdamzāles interjerā

Secinājums

Projektējot ēdamistabas zonu, jums jāpaļaujas tikai uz vienu noteikumu: ēšanai tajā jābūt ērtai, patīkamai un ērtai. Nevajadzētu radīt krāsu spiedienu uz apetīti, depresiju vai vietas trūkumu pie galda. Ja tas joprojām notiek, tad ēdamistaba tika mēbelēta nepareizi. Atcerieties, ka ēdamistabas zonai vai atsevišķai telpai vajadzētu būt mierīgai noskaņai un stimulēt apetīti, neuzkrītoši stimulēt sarunu un pulcēt viesus un mājsaimniecības locekļus.

Beidzis Sanktpēterburgas Valsts rūpniecības tehnoloģiju un dizaina universitāti. Vairāk nekā 100 pabeigti dizaina projekti.


Notiek ielāde ...

Pievienojiet komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti *