يود كل مالك للمنزل الخاص أن يكون له كشك صغير مع موقد على مؤامرة. يسمح لك المطبخ الخارجي الموجود في الهواء الطلق بإجراء الكثير من عمليات التلاعب التي لا يمكن تنفيذها في الداخل. سيكون من الممكن قلي الكباب واللحوم على الفحم ودخان مختلف المنتجات والحفاظ على الخضار والفواكه لفصل الشتاء. من أجل أن يكون الباقي مفيدًا ومريحًا ، من الضروري تجهيز تصميمات الأكشاك بشكل صحيح ، لتنظيم اقتصاد الفرن بشكل صحيح.
يمكن أن تحتوي العرش ذات المواقد على ميزات تصميم متنوعة. مواد التصنيع الرئيسية هي الطوب والحجر والخشب. بيديك ، يمكنك بناء منزل مغلق به نوافذ وباب أو تجهيز شرفة مفتوحة مع موقد.
قبل اختيار نوع الشرفة ، يجب أن تقرر الغرض والوظائف. إذا كانت المهمة الرئيسية هي حماية مكان الراحة من الشمس ، فستكون المظلة الصغيرة وموقد الشواء الصغير كافيين. سوف جدران هيكل العاصمة حماية من الرياح وهطول الأمطار في الربيع والخريف. لمثل هذه الشرفة ، سوف تحتاج إلى ملء الأساس ، وإجراء التزجيج.
حتى قبل بدء البناء ، عند وضع المشروع ، من الضروري مراعاة ميزات التصميم لضمان السلامة من الحرائق. يجب تثبيت أي فرن على قاعدة من الطوب أو على طبقة سميكة من المعدن. يجب ألا تكون عناصر الديكور الخشبي أو أجزاء من الجدار المسبق بحد ذاته أقرب من 80 سم من الفرن. يجب أن تفكر أيضًا في تصميم المدخنة وعزلها الحراري ووجود مخمدات.
مزايا وعيوب
لبناء شرفة مع موقد لا يتطلب الكثير من الوقت. إذا اخترت الخشب أو ألواح الحديد كمواد رئيسية ، فيمكنك تقليل تكلفة التصميم بشكل كبير. المباني المصنوعة من الحجر الطبيعي ، سوف تتناسب الحزم مع أي منظر طبيعي. يتميز تركيب الفرن بالمزايا التالية:
القدرة على نقل عملية الطهي من مطبخ خانق إلى شرفة واسعة ؛
دوران الهواء الثابت ؛
يتم تقليل المسافة من الجدول إلى الشواء أو الشواء إلى الحد الأدنى ؛
في المساء ، يمكن استخدام مدفأة أو موقد للتدفئة.
عيوب البناء تشمل بعض الصعوبات في مرحلة بناء المداخن. من المستحيل تقنيًا جعله مرتفعًا دون فقد مساحة وتكاليف إضافية.
مجموعة متنوعة من المواقد لشرفات المراقبة
تتيح لك التقنيات الحديثة طهي اللحوم والخضروات وأطباق السمك ليس على نار مفتوحة من النار ، ولكن في أفران خاصة.يقدم مصنعو هذه الهياكل منتجات بتشكيلة ضخمة ، غالبًا ما تكون مزودة بمرجل ومدخنة عملية وأجهزة إضافية أخرى. شعبية خاصة هي خيارات مصغرة في تركيبة مع شواء ، الشواء ، الشواء. إذا سمح عمق الموقد وكان هناك رفرف ، يمكنك طهي الأطباق الأولى فيه ، خبز الفطائر. كل نوع من الفرن لجريدة المراقبة له خصائصه الخاصة.
فرن للشواء
تصميم بسيط للقلي منتجات اللحوم والخضروات معلقة على أسياخ. يمكن أن يكون الفرن ثابتًا ومتحركًا. لشرفة صغيرة ، مناسبة للشواء المحمولة مصنوعة من المعدن. بالنسبة له ليست هناك حاجة لتجهيز الأساس والمدخنة.
يتم تثبيت الشواء من الطوب على قاعدة خرسانية ضحلة - قطاع ، أساس عمودي. كإضافة إلى ذلك ، سيتم تجهيز مقلاة رماد ، حوض ، موقد بجانبه. الأجزاء الرئيسية للتصميم هي حاوية للفحم أو الحطب ، مصنوعة من معدن توقف. إذا قمت بتجهيز الجهاز بمداخن عالية ، يمكنك بناء بيت دخان.
موقد الشواء
المظهر عمليا لا يختلف عن الموقد. يتم الطهي على أسطح شعرية خاصة ، وليس على أسياخ. النماذج الحديثة لها حواجز شبكية تقع على ارتفاعات مختلفة من النار. يتيح لك ذلك طهي الأطباق بدرجات متفاوتة من التحميص. أيضا ، هذه التكنولوجيا تسمح لك بقلي قطع كبيرة ، سمك كامل ، توابل بالتساوي بالتوابل.
استخدام موقد الشواء على الساقين هو أكثر ملاءمة من الشواء. وتشمل العيوب تعقيد العناية بالشبكات ، والحاجة إلى التنظيف المنتظم. النموذج المضغوط المحمول له شكل دائري ، وغالبًا ما يتم تثبيته في وسط مقصورة المراقبة. للحفاظ على تآكل الفحم ، يتم استكماله بغطاء العادم المفصلي. يمكن أيضًا نقل التصميم خارج المبنى.
موقد الشواء أكثر تعقيدا مصنوع من الطوب. انشر قاعدة خاصة ترفعها إلى الارتفاع المطلوب.توضع مقلاة معدنية وصر في غرفة العمل. تتكون المدخنة من أنبوب قصير عادي.
موقد الروسي
سوف يسمح البناء متعدد الوظائف والملون ليس فقط لإعداد طعام صحي ، ولكن أيضًا بالتدفئة في الأمسيات الباردة. موقد كامل باللغة الروسية هو تصميم معقد. سيتطلب بنائه مساحة كبيرة ، والامتثال لجميع التقنيات ومراحل البناء خطوة بخطوة.
نظرًا لتعقيد التثبيت في شرفات المراقبة ، غالبًا ما تصنع تصميمات مصغرة تشبه الشواء أو الشواء. تم تصميم غرفة الفرن نصف دائري لتحقيق أقصى قدر من التشابه مع الموقد الروسي. تحتها تترك مساحة للحطاب. في مكان خاص ، لا يمكنك فقط تقلي اللحم على نار مفتوحة ، ولكن يمكنك أيضًا طهي الأطباق الأولى والخضروات المطبوخة والخبز.
يتم وضع الموقد الروسي في الجدار الخلفي لشرفة المراقبة. يسمح لك هذا الترتيب بحماية النار من الرياح والطقس. تتم أعمال البناء بالحرارة باستخدام الملابس. للحل استخدام الرمال والاسمنت والطين.
فرن المدخن
خيار مثير للاهتمام لعشاق الأطباق المخصصة. يتم تحضير الطعام تحت تأثير الدخان ، ويكتسب طعمًا ورائحة مميزة. الاتصال بالنار المباشر مستبعد تماما. هذه العرش ليست شائعة بالمقارنة مع الخيارات الأخرى.
غالبًا ما يكون الدخان جزءًا من مجمع الفرن ، لكن يمكن أن يكون تصميمًا مستقلاً. في هذه الحالة ، سيكلف الكثير. تكلفة المعدات والتركيب ستتجاوز سعر المبنى الصيفي للترفيه.
يمكن أن يكون الدخان معدنًا أو طوبًا. لشرفة المراقبة ، كلا الخيارين مناسب. الأفران المعدنية أصغر وتستخدم في عدد صغير من المنتجات. زادت أفران الطوب الكبيرة الإنتاجية عدة مرات. السؤال يدور حول جدواها في البلاد.
فرن قازان
يتيح لك التصميم الخاص مع استراحة مرجل إعداد كميات كبيرة من الأطباق بسرعة.عند التحضير بسعة كبيرة ، يتم تسخين جميع المنتجات بالتساوي. شوربا ، بيلاف مشبعة بالتوابل بالتدريج. يمكن استخدامه للخبز عن طريق القياس مع التندور الآسيوي.
لبناء فرن ثابت سيتطلب مساحة كبيرة. يتم تركيب المرجل على قاعدة من الطوب. أنها أرفق عموم تحميص مع مواد مقاومة للحرارة. إذا قمت بتثبيت موقد من الحديد الزهر مع شعلات مختلفة ، يمكنك استخدام وعاء طبخ من أي حجم.
يمكن تحويل موقد من الطوب متعدد الوظائف إلى مرجل إلى حفلة شواء في أي وقت. سيكون من الضروري استبدال حاوية الحديد الزهر بأسياخ. للطهي في أوعية بأقطار مختلفة وفي مقلاة ، تحتاج إلى الحصول على مجموعة من الحلقات الخاصة.
موقد موقد شرفات المراقبة في فصل الشتاء
فكرة مثيرة للاهتمام لأصحاب الأراضي والبيوت. لكن تنفيذه سيكون مكلفًا للغاية ، وسيتطلب بناء رأس مال له أساس متين ومدخنة. من أجل أداء موقد الموقد بشكل كامل ، يجب إغلاق شرفة المراقبة الخارجية. بناءً على الغرض ، يتم إنشاء هياكل من الأنواع التالية:
ديكور مصنوع من الطوب. النار تحترق للتمتع الجمالي ، لغرض الديكور. جميع عناصر مثل هذا الفرن تتطلب عناية بسبب حرق النار لفترة طويلة. غالبًا ما يكون من الضروري إزالة الرماد وتنظيف السخام من الجدران. لا يتمتع هذا الخيار بشعبية كبيرة بسبب تكلفته العالية والغرض المحدود.
للزينة والتدفئة. بفضل التصميم الخاص ، فإنه لا يتيح فقط الاستمتاع بتقطيع سجلات الاحتراق ، ولكن أيضًا خلق جو دافئ ومريح داخل مقصورة المراقبة. هي التي شنت المنشآت المعدنية في مكان معين. تكلفة الموقد نفسه وأعمال التثبيت أقل بكثير من إصدار الطوب. ألسنة اللهب المشتعلة مخبأة وراء مصاريع الزجاج.
للجمال والطهي. ويكمله الشواء ، الشواء ، عموم تحميص. يتم اختيار هذا النموذج من الفرن للأشجار من قبل غالبية مالكي الموقع.يمكنك الاستمتاع بالنيران المتلألئة وطهي الطعام في نفس الوقت.
مجمعات الفرن
يمكنك بناء موقع الويب الخاص بك على شرفة من أي حل الشكل والتكوين والأسلوب. المباني يمكن أن تكون مغلقة أو مفتوحة ، وتتألف من عدة غرف لأغراض مختلفة. في المرحلة الأولى من بناء مجمع الفرن ، يتم إنشاء مشروع مفصل يشمل جميع الوظائف اللازمة للفرن في المستقبل. سيكون من الصعب للغاية تجهيز نحاس إضافي ، شواء ، تندور أثناء التشغيل.
مجمع الفرن عبارة عن مبنى ذو أبعاد رائعة ، يبلغ طوله عدة أمتار. يجب أن يشغل الموقد الروسي المكان المركزي ، باعتباره العنصر الأكثر وظيفية مع صندوق نيران حجمي. القريبة لها تندور. التفاصيل الآسيوية ستجعل المجمع غير عادي ، مما يجعل من الممكن خبز الكعك اللذيذ. يتم وضع فرن ترابي على حافة المجمع ، وهو مبني من الآجر ومغطى بالطين.
للشواء والشواء ، يتم تخصيص قسم منفصل. في كثير من الأحيان هذا هو المكان بين الموقد الروسي والتندور ، لضمان التصميم بغطاء محرك جيد. تم تجهيز مجمعات الشوارع الحديثة بموقد غاز ، ألواح التقطيع ، غسالة الصحون.
مواد البناء نظرة عامة
ستعتمد الرسالة الجمالية والوظيفية الرئيسية لشرفة المراقبة مع الموقد على المواد المستخدمة في بنائها. يتم اختيار الطرز المناسبة مع مراعاة التفضيلات الشخصية والقدرات المالية. مناسبة للبناء:
شجرة. مثل حديقة بناء عضويا يناسب أي المناظر الطبيعية. الخيار الأكثر ربحية من الناحية المالية. لن يكون من الصعب بناء شرفة بأيديكم.
الطوب. تشغل مقصورة كبيرة ذات قاعدة كبيرة مساحة كبيرة ، وسوف تبدو سخيفة في منطقة صغيرة. مع البناء المناسب ، سوف يستمر البناء لأكثر من عشر سنوات.
المعدن. مناسبة لبناء شرفة ، والتي سيتم استخدامها فقط في فصل الصيف. تصاميم مزورة تبدو جميلة. لبناءهم لا يتطلب الكثير من الوقت.الدعامات المعدنية تحت المظلة موثوقة وآمنة.
مزيج من المواد. يتكون الإطار من المعدن ، في الداخل يتم الانتهاء من الطوب أو اللوح. السقف مغطى بالبلاط المموج والبلاط.
لبناء الفرن ، فقط المواد المقاومة للحرارة مناسبة. يمكن أن يكون الطوب أو المعدن. لربط العناصر اختيار مواد لاصقة خاصة. موقد شواء من جدران الفرن مع صفائح معدنية كثيفة.
يجب التعامل مع جميع عناصر الهيكل الخشبي بمركبات مضادة للحرق. مثل هذا المبنى أثناء التشغيل يتطلب مراقبة مستمرة.
خيارات التخطيط والأفكار
يمكن بناء شرفة المراقبة على الموقع مفتوحة بالكامل من خلال تنظيم مكان للراحة بجانب المدفأة تحت مظلة واحدة ، نصف مفتوحة ومغلقة. عند اختيار أحد الخيارات ، من الضروري مراعاة الوقت والتكاليف المالية لكل منهما. إذا سمحت أبعاد المبنى ، يتم وضع الفرن على طول جدار واحد. بناء رأس المال يمكن أن يحل محله. في مساحة صغيرة ، يكون الترتيب الزاوي مناسبًا.
بالنسبة لعدة مصادر للنار ، اصنع غطاءًا عامًا ، بحيث يتم وضعها بالقرب من بعضها البعض. يجب أن تكون المداخن مصممة وفقًا لجميع القواعد ، باستثناء الدخان في اتجاه المباني السكنية.
عادة ما يظل المكان المركزي لشرفة المراقبة فارغًا أو مشغولة بمنطقة الاستجمام. هناك طاولة وكراسي وأريكة. إذا كان المبنى يحتاج إلى نظافة محمولة فقط للشواء أو الشواء ، يتم تثبيته في الوسط ، مما يوفر تدفقًا جيدًا من الدخان.
مراحل التصميم
عند إعداد الرسم ، من الضروري إجراء قياسات دقيقة لجميع التفاصيل التي تشكل الهيكل. لا يمكن تجميع أي تصميم إلا وفقًا لخطة جاهزة خطوة بخطوة. في هذه المرحلة ، يتم توفير جميع الفروق الدقيقة في شرفة المستقبل مع الموقد ، وضعت الميزانية.
بادئ ذي بدء ، عليك أن تقرر نوع البناء ، حيث أن مخطط البناء لمنافذ الصيف والشتاء سيكون مختلفًا تمامًا.في أي من الخيارات ، تحتاج إلى أساس موثوق يمكنه تحمل الدعامات والمظلات والمواقد والأثاث. إذا كان الموقد داخل الشرفة وسيتم بناؤه من الطوب ، فإنه يحتاج إلى ملء الأساس.
في المرحلة الأولى من التصميم ، يجب أن تفكر أيضًا في تصميم الستائر أو القمم أو السقف الصلب. مع الترتيب الداخلي للفرن ، يتم وضع الموضع وطريقة تركيب المداخن مسبقًا. حدد أيضًا مكان التهوية. لفصل الشتاء المنازل المغلقة اختيار المواد وطريقة العزل.
لا تحتاج الهياكل الخشبية المزورة بسبب الوزن الخفيف إلى تعزيز إضافي.
ما هي الحسابات التي يتعين القيام بها
يتم إجراء جميع الحسابات اللازمة في مرحلة التخطيط. بادئ ذي بدء ، يتم تحديد معالم اندلاع المستقبل. حدد ارتفاع الهيكل وطول المدخنة وحجم التخزين لحطب الوقود.
من الضروري أيضًا حساب الكمية المطلوبة من مواد البناء ، وتكلفتها ، مع مراعاة التسليم ، وإمكانية الشراء بالجملة. وضعت هذه المؤشرات على أساس مستوى الراحة ، والنوع ، ومنطقة شرفة المراقبة المستقبلية مع الموقد.
في المرحلة الأولية ، تحتاج إلى اختيار مكان مناسب لشرفة المراقبة مع مصدر مفتوح للنيران. وفقًا لقواعد السلامة من الحرائق ، يجب ألا تبعد هذه المباني مسافة 10 أمتار عن المنزل أو المرآب.
مراحل البناء
يسير بناء شرفات المراقبة مع مواقد من أي نوع على نفس الخطة تقريبًا. أولا ، إعداد الموقع للبناء ، إذا لزم الأمر ، إرساء الأساس. إذا كان هناك سياج من الطوب المعدني بالقرب من موقع البناء ، فيمكن استخدامه كجدار ، ونقل الهيكل بأكمله إلى الخلف.
والخطوة التالية هي تخطيط لبنة الموقد في تقنية ترتيب خاص. وضعت العناصر في طبقات ، ووضع قضبان معدنية بينهما. جنبا إلى جنب مع الموقد ، يتم تثبيت مدخنة.
عندما يكون الفرن جاهزًا ، تابع تركيب الإطار مع وضع الأرضية.لفصل الأرض عن الأرض ، استخدم طبقة عازلة من مواد التسقيف. في أكشاك مفتوحة ، يتم صنعه تحت منحدر خفيف حتى يتسنى للمياه بعد المطر تصريفه من الموقع.
في المرحلة النهائية ، يتم التسقيف. يمكن أن يكون هذا بمثابة مظلة للميزانية أو سقف رأسي مصنوع من الحزم ، ومغلف بلوحة مموجة ، من البولي.
استنتاج
يجب أن يفي جهاز الفرن الموجود في الكشك بالضرورة بمتطلبات معينة من السلامة والراحة البيئية. يجب ألا تتجاوز درجة حرارة التدفئة المستوى المسموح به. يمكنك شراء مجمع الجاهزة للمباني في الشوارع أو جعله بنفسك. حتى المبتدئين في أعمال البناء سيكونون قادرين على بناء هيكل بسيط. لبناء المباني الكبرى ، من الأفضل جذب المتخصصين.
يود كل مالك للمنزل الخاص أن يكون له كشك صغير مع موقد على مؤامرة. يسمح لك المطبخ الخارجي الموجود في الهواء الطلق بإجراء الكثير من عمليات التلاعب التي لا يمكن تنفيذها في الداخل. سيكون من الممكن قلي الكباب واللحوم على الفحم ودخان مختلف المنتجات والحفاظ على الخضار والفواكه لفصل الشتاء. من أجل أن يكون الباقي مفيدًا ومريحًا ، من الضروري تجهيز تصميمات الأكشاك بشكل صحيح ، لتنظيم اقتصاد الفرن بشكل صحيح.
محتوى
ميزات البناء
يمكن أن تحتوي العرش ذات المواقد على ميزات تصميم متنوعة. مواد التصنيع الرئيسية هي الطوب والحجر والخشب. بيديك ، يمكنك بناء منزل مغلق به نوافذ وباب أو تجهيز شرفة مفتوحة مع موقد.
قبل اختيار نوع الشرفة ، يجب أن تقرر الغرض والوظائف. إذا كانت المهمة الرئيسية هي حماية مكان الراحة من الشمس ، فستكون المظلة الصغيرة وموقد الشواء الصغير كافيين. سوف جدران هيكل العاصمة حماية من الرياح وهطول الأمطار في الربيع والخريف. لمثل هذه الشرفة ، سوف تحتاج إلى ملء الأساس ، وإجراء التزجيج.
حتى قبل بدء البناء ، عند وضع المشروع ، من الضروري مراعاة ميزات التصميم لضمان السلامة من الحرائق. يجب تثبيت أي فرن على قاعدة من الطوب أو على طبقة سميكة من المعدن. يجب ألا تكون عناصر الديكور الخشبي أو أجزاء من الجدار المسبق بحد ذاته أقرب من 80 سم من الفرن. يجب أن تفكر أيضًا في تصميم المدخنة وعزلها الحراري ووجود مخمدات.
مزايا وعيوب
لبناء شرفة مع موقد لا يتطلب الكثير من الوقت. إذا اخترت الخشب أو ألواح الحديد كمواد رئيسية ، فيمكنك تقليل تكلفة التصميم بشكل كبير. المباني المصنوعة من الحجر الطبيعي ، سوف تتناسب الحزم مع أي منظر طبيعي. يتميز تركيب الفرن بالمزايا التالية:
عيوب البناء تشمل بعض الصعوبات في مرحلة بناء المداخن. من المستحيل تقنيًا جعله مرتفعًا دون فقد مساحة وتكاليف إضافية.
مجموعة متنوعة من المواقد لشرفات المراقبة
تتيح لك التقنيات الحديثة طهي اللحوم والخضروات وأطباق السمك ليس على نار مفتوحة من النار ، ولكن في أفران خاصة.يقدم مصنعو هذه الهياكل منتجات بتشكيلة ضخمة ، غالبًا ما تكون مزودة بمرجل ومدخنة عملية وأجهزة إضافية أخرى. شعبية خاصة هي خيارات مصغرة في تركيبة مع شواء ، الشواء ، الشواء. إذا سمح عمق الموقد وكان هناك رفرف ، يمكنك طهي الأطباق الأولى فيه ، خبز الفطائر. كل نوع من الفرن لجريدة المراقبة له خصائصه الخاصة.
فرن للشواء
تصميم بسيط للقلي منتجات اللحوم والخضروات معلقة على أسياخ. يمكن أن يكون الفرن ثابتًا ومتحركًا. لشرفة صغيرة ، مناسبة للشواء المحمولة مصنوعة من المعدن. بالنسبة له ليست هناك حاجة لتجهيز الأساس والمدخنة.
يتم تثبيت الشواء من الطوب على قاعدة خرسانية ضحلة - قطاع ، أساس عمودي. كإضافة إلى ذلك ، سيتم تجهيز مقلاة رماد ، حوض ، موقد بجانبه. الأجزاء الرئيسية للتصميم هي حاوية للفحم أو الحطب ، مصنوعة من معدن توقف. إذا قمت بتجهيز الجهاز بمداخن عالية ، يمكنك بناء بيت دخان.
موقد الشواء
المظهر عمليا لا يختلف عن الموقد. يتم الطهي على أسطح شعرية خاصة ، وليس على أسياخ. النماذج الحديثة لها حواجز شبكية تقع على ارتفاعات مختلفة من النار. يتيح لك ذلك طهي الأطباق بدرجات متفاوتة من التحميص. أيضا ، هذه التكنولوجيا تسمح لك بقلي قطع كبيرة ، سمك كامل ، توابل بالتساوي بالتوابل.
استخدام موقد الشواء على الساقين هو أكثر ملاءمة من الشواء. وتشمل العيوب تعقيد العناية بالشبكات ، والحاجة إلى التنظيف المنتظم. النموذج المضغوط المحمول له شكل دائري ، وغالبًا ما يتم تثبيته في وسط مقصورة المراقبة. للحفاظ على تآكل الفحم ، يتم استكماله بغطاء العادم المفصلي. يمكن أيضًا نقل التصميم خارج المبنى.
موقد الشواء أكثر تعقيدا مصنوع من الطوب. انشر قاعدة خاصة ترفعها إلى الارتفاع المطلوب.توضع مقلاة معدنية وصر في غرفة العمل. تتكون المدخنة من أنبوب قصير عادي.
موقد الروسي
سوف يسمح البناء متعدد الوظائف والملون ليس فقط لإعداد طعام صحي ، ولكن أيضًا بالتدفئة في الأمسيات الباردة. موقد كامل باللغة الروسية هو تصميم معقد. سيتطلب بنائه مساحة كبيرة ، والامتثال لجميع التقنيات ومراحل البناء خطوة بخطوة.
نظرًا لتعقيد التثبيت في شرفات المراقبة ، غالبًا ما تصنع تصميمات مصغرة تشبه الشواء أو الشواء. تم تصميم غرفة الفرن نصف دائري لتحقيق أقصى قدر من التشابه مع الموقد الروسي. تحتها تترك مساحة للحطاب. في مكان خاص ، لا يمكنك فقط تقلي اللحم على نار مفتوحة ، ولكن يمكنك أيضًا طهي الأطباق الأولى والخضروات المطبوخة والخبز.
يتم وضع الموقد الروسي في الجدار الخلفي لشرفة المراقبة. يسمح لك هذا الترتيب بحماية النار من الرياح والطقس. تتم أعمال البناء بالحرارة باستخدام الملابس. للحل استخدام الرمال والاسمنت والطين.
فرن المدخن
خيار مثير للاهتمام لعشاق الأطباق المخصصة. يتم تحضير الطعام تحت تأثير الدخان ، ويكتسب طعمًا ورائحة مميزة. الاتصال بالنار المباشر مستبعد تماما. هذه العرش ليست شائعة بالمقارنة مع الخيارات الأخرى.
غالبًا ما يكون الدخان جزءًا من مجمع الفرن ، لكن يمكن أن يكون تصميمًا مستقلاً. في هذه الحالة ، سيكلف الكثير. تكلفة المعدات والتركيب ستتجاوز سعر المبنى الصيفي للترفيه.
يمكن أن يكون الدخان معدنًا أو طوبًا. لشرفة المراقبة ، كلا الخيارين مناسب. الأفران المعدنية أصغر وتستخدم في عدد صغير من المنتجات. زادت أفران الطوب الكبيرة الإنتاجية عدة مرات. السؤال يدور حول جدواها في البلاد.
فرن قازان
يتيح لك التصميم الخاص مع استراحة مرجل إعداد كميات كبيرة من الأطباق بسرعة.عند التحضير بسعة كبيرة ، يتم تسخين جميع المنتجات بالتساوي. شوربا ، بيلاف مشبعة بالتوابل بالتدريج. يمكن استخدامه للخبز عن طريق القياس مع التندور الآسيوي.
لبناء فرن ثابت سيتطلب مساحة كبيرة. يتم تركيب المرجل على قاعدة من الطوب. أنها أرفق عموم تحميص مع مواد مقاومة للحرارة. إذا قمت بتثبيت موقد من الحديد الزهر مع شعلات مختلفة ، يمكنك استخدام وعاء طبخ من أي حجم.
يمكن تحويل موقد من الطوب متعدد الوظائف إلى مرجل إلى حفلة شواء في أي وقت. سيكون من الضروري استبدال حاوية الحديد الزهر بأسياخ. للطهي في أوعية بأقطار مختلفة وفي مقلاة ، تحتاج إلى الحصول على مجموعة من الحلقات الخاصة.
موقد موقد شرفات المراقبة في فصل الشتاء
فكرة مثيرة للاهتمام لأصحاب الأراضي والبيوت. لكن تنفيذه سيكون مكلفًا للغاية ، وسيتطلب بناء رأس مال له أساس متين ومدخنة. من أجل أداء موقد الموقد بشكل كامل ، يجب إغلاق شرفة المراقبة الخارجية. بناءً على الغرض ، يتم إنشاء هياكل من الأنواع التالية:
مجمعات الفرن
يمكنك بناء موقع الويب الخاص بك على شرفة من أي حل الشكل والتكوين والأسلوب. المباني يمكن أن تكون مغلقة أو مفتوحة ، وتتألف من عدة غرف لأغراض مختلفة. في المرحلة الأولى من بناء مجمع الفرن ، يتم إنشاء مشروع مفصل يشمل جميع الوظائف اللازمة للفرن في المستقبل. سيكون من الصعب للغاية تجهيز نحاس إضافي ، شواء ، تندور أثناء التشغيل.
مجمع الفرن عبارة عن مبنى ذو أبعاد رائعة ، يبلغ طوله عدة أمتار. يجب أن يشغل الموقد الروسي المكان المركزي ، باعتباره العنصر الأكثر وظيفية مع صندوق نيران حجمي. القريبة لها تندور. التفاصيل الآسيوية ستجعل المجمع غير عادي ، مما يجعل من الممكن خبز الكعك اللذيذ. يتم وضع فرن ترابي على حافة المجمع ، وهو مبني من الآجر ومغطى بالطين.
للشواء والشواء ، يتم تخصيص قسم منفصل. في كثير من الأحيان هذا هو المكان بين الموقد الروسي والتندور ، لضمان التصميم بغطاء محرك جيد. تم تجهيز مجمعات الشوارع الحديثة بموقد غاز ، ألواح التقطيع ، غسالة الصحون.
مواد البناء نظرة عامة
ستعتمد الرسالة الجمالية والوظيفية الرئيسية لشرفة المراقبة مع الموقد على المواد المستخدمة في بنائها. يتم اختيار الطرز المناسبة مع مراعاة التفضيلات الشخصية والقدرات المالية. مناسبة للبناء:
لبناء الفرن ، فقط المواد المقاومة للحرارة مناسبة. يمكن أن يكون الطوب أو المعدن. لربط العناصر اختيار مواد لاصقة خاصة. موقد شواء من جدران الفرن مع صفائح معدنية كثيفة.
خيارات التخطيط والأفكار
يمكن بناء شرفة المراقبة على الموقع مفتوحة بالكامل من خلال تنظيم مكان للراحة بجانب المدفأة تحت مظلة واحدة ، نصف مفتوحة ومغلقة. عند اختيار أحد الخيارات ، من الضروري مراعاة الوقت والتكاليف المالية لكل منهما. إذا سمحت أبعاد المبنى ، يتم وضع الفرن على طول جدار واحد. بناء رأس المال يمكن أن يحل محله. في مساحة صغيرة ، يكون الترتيب الزاوي مناسبًا.
بالنسبة لعدة مصادر للنار ، اصنع غطاءًا عامًا ، بحيث يتم وضعها بالقرب من بعضها البعض. يجب أن تكون المداخن مصممة وفقًا لجميع القواعد ، باستثناء الدخان في اتجاه المباني السكنية.
عادة ما يظل المكان المركزي لشرفة المراقبة فارغًا أو مشغولة بمنطقة الاستجمام. هناك طاولة وكراسي وأريكة. إذا كان المبنى يحتاج إلى نظافة محمولة فقط للشواء أو الشواء ، يتم تثبيته في الوسط ، مما يوفر تدفقًا جيدًا من الدخان.
مراحل التصميم
عند إعداد الرسم ، من الضروري إجراء قياسات دقيقة لجميع التفاصيل التي تشكل الهيكل. لا يمكن تجميع أي تصميم إلا وفقًا لخطة جاهزة خطوة بخطوة. في هذه المرحلة ، يتم توفير جميع الفروق الدقيقة في شرفة المستقبل مع الموقد ، وضعت الميزانية.
بادئ ذي بدء ، عليك أن تقرر نوع البناء ، حيث أن مخطط البناء لمنافذ الصيف والشتاء سيكون مختلفًا تمامًا.في أي من الخيارات ، تحتاج إلى أساس موثوق يمكنه تحمل الدعامات والمظلات والمواقد والأثاث. إذا كان الموقد داخل الشرفة وسيتم بناؤه من الطوب ، فإنه يحتاج إلى ملء الأساس.
في المرحلة الأولى من التصميم ، يجب أن تفكر أيضًا في تصميم الستائر أو القمم أو السقف الصلب. مع الترتيب الداخلي للفرن ، يتم وضع الموضع وطريقة تركيب المداخن مسبقًا. حدد أيضًا مكان التهوية. لفصل الشتاء المنازل المغلقة اختيار المواد وطريقة العزل.
ما هي الحسابات التي يتعين القيام بها
يتم إجراء جميع الحسابات اللازمة في مرحلة التخطيط. بادئ ذي بدء ، يتم تحديد معالم اندلاع المستقبل. حدد ارتفاع الهيكل وطول المدخنة وحجم التخزين لحطب الوقود.
من الضروري أيضًا حساب الكمية المطلوبة من مواد البناء ، وتكلفتها ، مع مراعاة التسليم ، وإمكانية الشراء بالجملة. وضعت هذه المؤشرات على أساس مستوى الراحة ، والنوع ، ومنطقة شرفة المراقبة المستقبلية مع الموقد.
في المرحلة الأولية ، تحتاج إلى اختيار مكان مناسب لشرفة المراقبة مع مصدر مفتوح للنيران. وفقًا لقواعد السلامة من الحرائق ، يجب ألا تبعد هذه المباني مسافة 10 أمتار عن المنزل أو المرآب.
مراحل البناء
يسير بناء شرفات المراقبة مع مواقد من أي نوع على نفس الخطة تقريبًا. أولا ، إعداد الموقع للبناء ، إذا لزم الأمر ، إرساء الأساس. إذا كان هناك سياج من الطوب المعدني بالقرب من موقع البناء ، فيمكن استخدامه كجدار ، ونقل الهيكل بأكمله إلى الخلف.
والخطوة التالية هي تخطيط لبنة الموقد في تقنية ترتيب خاص. وضعت العناصر في طبقات ، ووضع قضبان معدنية بينهما. جنبا إلى جنب مع الموقد ، يتم تثبيت مدخنة.
عندما يكون الفرن جاهزًا ، تابع تركيب الإطار مع وضع الأرضية.لفصل الأرض عن الأرض ، استخدم طبقة عازلة من مواد التسقيف. في أكشاك مفتوحة ، يتم صنعه تحت منحدر خفيف حتى يتسنى للمياه بعد المطر تصريفه من الموقع.
في المرحلة النهائية ، يتم التسقيف. يمكن أن يكون هذا بمثابة مظلة للميزانية أو سقف رأسي مصنوع من الحزم ، ومغلف بلوحة مموجة ، من البولي.
استنتاج
يجب أن يفي جهاز الفرن الموجود في الكشك بالضرورة بمتطلبات معينة من السلامة والراحة البيئية. يجب ألا تتجاوز درجة حرارة التدفئة المستوى المسموح به. يمكنك شراء مجمع الجاهزة للمباني في الشوارع أو جعله بنفسك. حتى المبتدئين في أعمال البناء سيكونون قادرين على بناء هيكل بسيط. لبناء المباني الكبرى ، من الأفضل جذب المتخصصين.