"من الممكن للغاية أن يقوم إيزادورا دنكان بذلك. ربما كانت تتناول الغداء في مكتبها ، وفي الحمام تقطع الأرانب. لكنني لست إيسادورا دنكان. سوف أتناول الغداء في غرفة الطعام وأعمل في غرفة العمليات. " (كلب القلب. م. بولجاكوف)
غرفة المعيشة التي لا يوجد فيها سوى جدران حاملة تسمى الاستوديو. لا توجد جدران داخلية (باستثناء الحمام) ، وهي مقسمة بشكل مشروط إلى منطقة معيشة ومنطقة لتناول الطعام مع مطبخ مدمج. ظهر مثل هذا التصميم في العشرينات من القرن الماضي. يعزى إنشاء الاستوديو إلى المهندس المعماري الألماني لودفيغ ميس فان دير روه ، على الرغم من أنه من الإنصاف ، تجدر الإشارة إلى أنه في مشاريع شقته ذات التصميم المجاني لتلك السنوات ، كان المطبخ والحمام في "قلب ثابت" للشقة. تصميم استوديو المطبخ ، المطبخ جنبا إلى جنب مع غرفة المعيشة ، غرفة الطعام ، الممر أو لوجيا يخترق نفس الفكرة من الفضاء المفتوح في بلدنا.في البداية ، كان استوديو المطبخ عن طريق تحسين المنطقة القابلة للاستخدام فقط لمطبخ صغير في شقة عادية ، ولكن مع مرور الوقت أصبح شائعًا في المنازل التي جعلت من الممكن عدم الشعور "بالازدحام".
سيؤدي الجمع بين المطبخ والغرف الأخرى إلى إنشاء غرفة فسيحة ومشرقة جديدة مع وظائف رائعة ، حيث سيتم استخدام المنطقة بأكملها بشكل عقلاني. هذا الخيار مناسب للمطابخ القياسية التي تبلغ مساحتها 8 أمتار مربعة ، والتي تترك أبعادها الكثير مما هو مرغوب فيه. الأحزاب الإيجابية ستكون:
المساحة مضاءة بدرجة أكبر وتحتوي على كمية أكبر من الهواء ، حيث لا توجد جدران "مملة". بصريا ، مع هذا التصميم ، حتى مطبخ صغير سيكون واسع.
سيتم تقدير فرصة استضافة عدد كبير من الضيوف والتواصل معهم دون الخروج عن طهي الطعام والوجبات الخفيفة من قبل المضيفين "المضياف". أولئك الذين يشاركون في "الطهي" لديهم الفرصة لعدم إغفال الأطفال الموجودين في الغرفة المجاورة.
القدرة على استخدام أكثر منطقية للمساحة بالكامل المحددة مسبقًا بواسطة الجدار. جنبا إلى جنب مع أتباع مثل هذا "التعايش" هناك خصوم.
تشمل عيوب استديو المطبخ ما يلي:
عند الطهي ، ستنتشر الرائحة من منطقة المطبخ في جميع أنحاء الغرفة. يمكن في بعض الأحيان أن يصحح الوضع غطاء المحرك القوي وموقع المطبخ الذي تم تعيينه مباشرة من النافذة (ولكن لا تقل عن 40 سم لتجنب تفجير موقد الغاز من خلال مسودة).سوف تستقر الجزيئات غير المرئية من السخام والشحوم على الأثاث المنجد في منطقة مجاورة. سيكون من الصعب مسح الأرائك والكراسي بذراعين في مثل هذه "الغارة". لا يتم عزل الصوت عن تشغيل أدوات المطبخ عن منطقة الراحة. يمكن أن يتداخل الخلاط وغلاية الغليان وثلاجة وغسالة الصحون وما إلى ذلك في محادثة ودية أو مشاهدة برنامج تلفزيوني معًا.
الجماليات. لحظات العمل ، يمكن لنوع الهدر والتنظيف أثناء الطهي أو الأطباق غير المغسولة في الحوض أن يفسد انطباع الضيوف إذا قرر شخص ما "التجول في وقت مبكر". الاستخدام المحدود في الليل ، إذا اقترنت بالمطبخ هو منطقة ترفيهية. انتهاك نوم شخص ما بسبب أصوات الأواني واللوحات المتحركة ، والتي لن تكون جميلة للغاية.
تخطيط المطبخ - الفروق الدقيقة الهامة
من خلال وضع كفء ومتناسق للأثاث وأسطح العمل ، يمكن تشغيل أبعاد حتى المطبخ الصغير لصالحهم. عند الوصول إلى التخطيط ، يجب أن تسترشد بـ "القاعدة الذهبية": موقع رؤوس "مثلث العمل" (الموقد ، الحوض ، الثلاجة) من بعضها البعض على مسافة تتراوح بين 60 إلى 300 سم. قبل اتخاذ قرار بشأن حل للتصميم مثل إنشاء مطبخ يجب أن تزن الاستوديوهات إيجابيات وسلبيات ، مع مراعاة جميع الفروق الدقيقة. إذا سمحت الفرص ، فإن الاستوديو هو الأنسب لشقة حيث سيكون من الممكن دمجها مع غرفة طعام كاملة أو غرفة معيشة ، وترك غرفة النوم للاسترخاء كغرفة منفصلة أو وضعها في الطابق الثاني. لأصحاب "odnushki" الصغيرة ، يكون هذا الخيار مناسبًا لـ "امتداد" ، على الرغم من أن هذه الطريقة هي الطريقة الوحيدة للحصول على مساحة مريحة ومريحة. إذا كان هناك أطفال في غرفة واحدة ، فهذه الطريقة غير مقبولة ، أو ينبغي تقسيم المناطق باستخدام قسم. يجب أن يكون للأطفال "ركن" خاص بهم ، مساحة خاصة بهم.
بفضل الأجهزة والأجهزة الحديثة للمطبخ ، يمكن إبطال تغلغل الروائح والأصوات من الأجهزة الكهربائية ، لكن التنظيف الجمالي في منطقة المطبخ وأسطح العمل يظل مع الشخص.بالإضافة إلى رغبتك الخاصة ، والمالية ، واختيار التصميم والداخلية ، سيكون من الضروري استعراض عدد من الموافقات للتوثيق بشأن إعادة تطوير المباني (خاصة بالنسبة للشقق في المباني متعددة الطوابق). لم يتم إلغاء SNiPs الحالية والمحظورات على موقع المناطق "الرطبة" (إمدادات المياه ، الغسيل ، الحوض) على الجيران "الجافين" ، فضلاً عن نقل معدات الغاز (نوع الجزيرة للتخطيط ، الموقد في منتصف المطبخ). لذلك ، حتى لا تكون هناك مشاكل مع الجيران من أسفل وأعلى والأسئلة أثناء البيع اللاحق للشقة ، فمن الأفضل توثيق هذه التطورات بشكل رسمي.
بالإضافة إلى ذلك ، يجدر النظر في قضايا اغطية للمباني السكنية. اتصل بمصمم محترف يمكنه تقديم المشورة المختصة. ضع خطة لاستوديو المطبخ مع قياسات دقيقة لموقع مصادر المياه والغاز والكهرباء. ليس من الضروري تحديد المنطقة "بهامش". انتبه إلى حافة النافذة ، والتي يمكن توسيعها لتتحول إلى مكان عمل أو في منطقة ترفيه وتخزين. من الأفضل رفض كل شيء غير مستخدم. تذهب لزيارة عدد قليل من الناس ، وكنت معتادًا على تناول الوجبات الخفيفة في المقاهي ، مما يعني أنك بحاجة إلى مراجعة المناطق الوظيفية للاستوديو في اتجاه عطلة كاملة أو مكان عمل. إذا كان ذلك ممكنًا ، استخدم المخطط عبر الإنترنت لتحديد الأثاث والأرضيات واللون وما إلى ذلك. يحدث تخطيط المطبخ:
الخطية.
موازية.
الزاوية.
جزيرة.
جنبا إلى جنب.
تخطيط خطي
مع طريقة تخطيط خطية ، يوجد المطبخ بالكامل على طول جدار واحد (في خط مستقيم). أكثر أنواع الاتصالات "اللطيفة" تخطيطًا ، حيث يكون الترتيب المعياري للصفائح والأحواض في الشقق في أغلب الأحيان خطيًا. إذا قمت بوضع أسطح العمل وأدوات المطبخ بشكل صحيح ، فسيكون كل شيء في "إمكانية المشي". سيشغل جدار واحد فقط وسيكون هناك مساحة كبيرة لمنطقة تناول الطعام (طاولة وكراسي).بالنسبة لمعظم المطابخ الصغيرة العادية (حتى 2.5 متر) ، فإن الخيار الحقيقي الوحيد هو وضع سماعات رأس. يجدر النظر في قضايا "تمزق" مناطق العمل في الحوض والفرن والثلاجة على الأقل 40 سم من بعضها البعض مع خزائن مدمجة. يتم ذلك لأسباب تتعلق بالسلامة: لن يتم رش رذاذ الغسيل على الفرن ، ولن تسخن الثلاجة بسبب حرارة الفرن ، وتضاف المنتجات المغسولة بجوارها مباشرةً ، ولن يتعين نقلها عبر المطبخ إلى الطاولة ، إلخ. إذا كان حجم المطبخ يسمح ، ثم بالإضافة إلى "مجموعة الرجل": ثلاجة ، فرن ، بالوعة ؛ أضف العديد من الأنظمة والمعدات الإضافية: موقد هواء أو ميكروويف أو ثلاجة نبيذ أو غسالة ملابس (حسب توفر المساحة في الحمام).
التخطيط الموازي
مع نوع تخطيط متوازي (من سطرين) ، يوجد المطبخ في المطبخ على جدارين متقابلين. يستخدم بشكل رئيسي في وجود مطبخ للمشي أو مع نافذة مقابل الباب. عادة ما توجد الحوض والموقد على جدار واحد ، وثلاجة ومجمد على العكس. الحد الأدنى للمسافة بين الصفوف هو 1.2 متر على الأقل ، حتى تتمكن من فتح الخزانات على كلا الجانبين في نفس الوقت ولإزالة ورقة الخبز بأمان من الفرن. بصريا "توسيع" الغرفة ، لذلك فمن المنطقي أن نفكر في مثل هذا التصميم لأصحاب المطابخ المطولة. العيب الأكثر أهمية هو أنه إذا كان هناك شخص في الموقد أثناء الطهي ، يتم تشكيل "اختناقات مرورية" في الحركة إلى الثلاجة لتناول البيرة أثناء مشاهدة مباراة كرة قدم. لذلك ، يجب على مالكي المطابخ ، حيث توجد مساحة خالية كافية ، التفكير في خيار تخطيط متوازي. أيضًا ، من أجل توسيع غرفة هذا المطبخ بصريًا ، تتم إزالة خزانات الحائط العلوية من كلا الجانبين. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيجب أن تطلب ذلك بنبرة خفيفة أو معلقة على جانب واحد فقط.
تخطيط الزاوية
نوع التصميم الذي سيكون فيه المطبخ بالقرب من الجدران العمودية زاويًا. هناك نوعان من التخطيط الزاوي:
على شكل حرف L (عندما تكون سماعة الرأس على طول جدارين جانبيين) ؛
على شكل حرف U (على طول 3 جدران).
نوع التصميم نفسه مريح للغاية ومريح وعملي. أكثر ملاءمة للمطبخ مربع. مع ترتيب على شكل حرف U ، هناك 3 أسطح عمل ، "عملياً من جميع الجوانب". والأفضل من ذلك كله ، أن نوع التصميم غير المتماثل على شكل حرف U سوف يتلاءم مع مطبخ ذي جدران ذات تصميم معقد (منافذ ، نوافذ) أو عندما يكون للمطبخ نفسه شكل شبه منحرف أو مضلع. عند ترتيب الخزانات من 3 جوانب ، ستحتاج إلى بضعة أمتار من "مساحة المعيشة" بينهما. بالإضافة إلى ذلك ، استخدام الحوض الموجود في الزاوية ليست مريحة للغاية.
تصميم الجزيرة
يمكن ترتيب "جزيرة" حقيقية في المطبخ ، بمساحة لا تقل عن 20 متر مربع. عند تنفيذ هذا النوع من التخطيط ، ستقع إحدى مناطق العمل في وسط المطبخ. بالمعنى الدقيق للكلمة ، سيكون تصميم الجزيرة نوعين في وقت واحد. سيتم وضع منطقة العمل الثانية على الجدران في شكل خطي أو على شكل حرف U. حاليا ، وتخطيط الجزيرة تحظى بشعبية كبيرة. سوف تضطر إلى التضحية بالمنطقة ، ولكن مع هذا النوع من المطبخ "يلعب" الاستوديو بجوانبه المربحة ، والداخلية المحددة بشكل صحيح ستخلق انطباعًا فاخرًا. إذا كان هناك موقد في المنطقة الوسطى ، فسيتم وضع غطاء "الجو" للجزيرة في وسط الغرفة ، لذا يجب عليك التفكير في كيفية إخفاء قنوات التهوية أسفل السقف. لا تتجاوز أبعاد الجزء "الجزيرة" ، كقاعدة عامة ، 1200 × 1200 مم حتى تتمكن من الوصول إلى أي زاوية دون القيام بحركات غير ضرورية. في بعض الأحيان ، تُعتبر الجزيرة طاولة طعام أو تقدم عربة بعجلات. في هذه الحالة ، يتم استخدام كونترتوب كسطح عمل ، والطاولة الثابتة مجهزة بنظام من الأدراج والأرفف المدمجة لتخزين الأدوات اللازمة.تخطيط شبه الجزيرة هو أي نوع من التخطيط مع نتوء إضافي لسطح العمل أو خزانة مع موقد ، بالوعة. يستخدم السطح البارز أحيانًا كقضيب بار أو طاولة تقديم.
الجمع بين التصميم
التصميم المشترك أو المجاني هو مزيج من أنواع مختلفة تمامًا من تخطيط المطبخ ، مع مراعاة ذوق ورغبات المالكين. يسود بساطتها الحديثة في داخل شقة الاستوديو ، لكن بعض الناس يريدون الابتعاد عن "الشرائع" وتخصيص أسلوب تخطيط صارم. بالنسبة للمطابخ الفسيحة بشكل خاص ، من الممكن وضع مطبخ "دائري" ، وهو "جزيرة" مع وضع خطي لسماعة الرأس ، منحني في نصف دائرة.
تقسيم المناطق
إن تحديد المناطق "المختصة" للمبنى ، المصنوع وفقًا للقواعد ، سيخلق شعوراً بالراحة وإمكانية الوصول وسرعة ترتيب الأثاث والأجهزة المدمجة. يمكن أن تكون الحدود بين المناطق مرئية (فقط عن طريق ترتيب الأثاث أو اللون أو الإضاءة) ، والمادية (الأقسام ، المواقد البيولوجية ، أحواض السمك ، الأقواس ، الأعمدة ، إلخ). هناك الطرق التالية للجمع بين غرفتين:
باستخدام تركيبات الألوان باستخدام التناقضات ؛
استخدام مواد التشطيب المختلفة في تصميم منطقة المطبخ والترفيه ؛
تقسيم المناطق بمساعدة الأثاث ؛
موقع الطوابق (المنصة) والسقوف على مستويات مختلفة حسب المنطقة ؛
شريط ، عمود ، قسم منخفض أو قوس كفاصل ؛
التقسيم "الحي" من النباتات الداخلية ؛
تقسيم المناطق باستخدام حوض طويل كبير أو الموقد ؛
التمايز عن طريق الإضاءة.
في شقة مع مطبخ مشترك ، سيتم تسليط الضوء على التحديد الدقيق والتصميم. الأماكن المركزية حتى في أصغر شقة "خروتشوف" ستكون المطبخ والصالة (منطقة الترفيه).من الضروري تحديد المكان الذي يقضيه أصحاب المباني في أوقاتهم الرئيسية (المطبخ ، غرفة المعيشة) ، وبناءً على ذلك ، يجب زيادة مساحة الإقامة الدائمة ، مع ترك الحد الأدنى الضروري من الأثاث لمنطقة أخرى. بمساعدة الشاشات والأقسام القابلة للسحب ، تم تصنيع المطبخ بالكامل أو معزول جزئيًا أو مفتوح. عند تقسيم المناطق ، تجدر الإشارة إلى أنه ، على عكس غرفتين مختلفتين ، يمكن تصميمهما بأنماط مختلفة ، سيكون المطبخ الآن بمثابة استمرار "منطقي" لغرفة المعيشة والعكس صحيح.
نصيحة مفيدة. يجب أن تتوافق مناطق الترفيه والطهي في الداخل مع نفس الأسلوب والداخلية ، على الرغم من أن جدران وأرضيات المطبخ وغرفة المعيشة مصنوعة من مواد مختلفة تمامًا وألوان مختلفة. يجب أن يتم تمييز "حدود" المناطق بشكل واضح حتى لا يكون لدى الضيوف أي شكوك حول ما إذا كان هناك مغسلة في غرفة المعيشة أو كراسي بذراعين مع تلفزيون في المطبخ.
تقسيم أثاث
أحد أسهل طرق تقسيم المناطق التي لا يتم فيها إنشاء أقواس وقواطع إضافية. الأريكة ذات المسند الخلفي المسطح المرتفع أو كرسى بذراعين موضوعة بجانبها سوف تتكيف تمامًا مع دور "الحدود". من جانب المطبخ ، ستصبح الزاوية أو الطاولة الموجودة على طول خط الترسيم ومصنوعة من نفس المواد التي استخدمت لتزيين الاستوديو قسمًا طبيعيًا. هذه الطريقة ملائمة لأولئك الذين غالبًا ما يغيرون تصميم الشقة. يمكن نقل القسم بين القاعة والمطبخ في أي وقت أو استبداله بشيء آخر.
تقسيم المناطق مع التشطيبات السطحية المختلفة
سيكون التقسيم الأصلي للمناطق عند تزيين جدران المطبخ بالبلاط والحجر والجص وجدران غرفة المعيشة بورق حريري جيد. أرضية غرفة المعيشة مغطاة بالصفح والباركيه والمطبخ مبلط. مهما كانت المواد التي تشاركها المناطق ، فسيكون هذا هو الحل الأصلي. يجب أن يتم اختيار الألوان وفقًا لظروف الضوء الطبيعي.
طبقات السقف والأرضيات
يعتبر التمييز بين المناطق بمساعدة اختلاف ارتفاع الأرضية هو الأسلوب الكلاسيكي الذي تم استخدامه في جميع الأوقات ووضع "لهجات" في الغرفة. هناك رأي مزدوج لما يجب أن يكون أعلى. يرفع البعض "تقليديًا" المطبخ ، مشيرين إلى أنه من الأسهل التنقل مع أطباق كاملة للضيوف. لتحديد ما سيكون على المنصة ، فإن الأمر متروك لأصحاب الشقة لاتخاذ القرار ، ولكن في وقت مبكر من ذلك الوقت كانت هناك مناطق "أكثر أهمية" في حالة الملاك ، وهو نوع من "عرش" تفوق الراحة الشخصية على الراحة العامة. يكمل هذا الفصل فعليًا سقفًا مكونًا من مستويين أو ثلاثة مستويات مصنوعًا من الجبس الجبسي أو القماش أو فيلم PVC ، مع مصابيح مدمجة ، وتعكس حدود المناطق ومع انتقال اللون. يمكن تجهيز المنصة في نفس الوقت كمكان لتخزين جميع أنواع الأشياء ، ويمكن استخدام خطواته لإدراج إضاءة المنطقة السفلى. تجدر الإشارة إلى أن تقسيم المناطق بالأرضيات أو السقوف ممكن فقط مع ارتفاع كاف للغرف.
أقسام الداخلية
الأقسام الداخلية ثابتة (أقسام ، أقواس) وقابلة للفصل السريع (انزلاق ، قابلة للطي مثل الشاشة ، مع نافذة مدمجة أو رافدة ، وما إلى ذلك). وفقًا لمادة الأداء من الخشب والجبس إلى الأرفف المعدنية الأنيقة مع أرفف زجاجية مقسّمة بأسلوب تكنولوجي أو شاشات قماش. في الأقسام المحمولة (الشاشات) ، تعد قابلية التنقل ميزة. لن يكون من الصعب فصل أي منطقة أو إزاحتها ببساطة عن طريق إعادة ترتيب القسم. إن اختيار الشاشات القائمة على القماش لفصل منطقة المطبخ لا يستحق كل هذا العناء ، لأن النسيج يمتص الروائح. هنا شاشات PVC أو شعرية بسيطة مصنوعة من الخشب مناسبة. يتم وضع قسم به نافذة ببساطة للإشارة إلى حدود المواقع ولضمان اختراق الضوء إلى منطقة أخرى. سيبدو القسم "متعدد الألوان" ممتعًا للغاية وغير عادي ، حيث سيتم حل الجوانب والملمس في نفس نظام الألوان مثل مساحة كل جانب.
نصيحة مفيدة.الشرط الرئيسي: يجب ألا يقوم القسم الفاصل "بتحميل" المساحة ، ويجب ألا يكون ضخمًا. قسم نصف القطر الحديث (الخشب والزجاج المستديران) ، والذي يكمل راحة المبنى بخطوطه الناعمة ، يبدو غير عادي وجميل.
باستخدام الإضاءة
بمساعدة الإضاءة ، يمكنك تحقيق فصل مرئي جميل للمناطق ، دون استخدام طرق أخرى. توجد قوانين التصميم هنا: يجب أن يكون سطح عمل المطبخ مضاء جيدًا ، لأن الطهي في الشفق غير مريح ، والغرفة المضاءة بصريًا "تخفي" شعور حجم الغرفة. يمكن تعليق الثريات الأنيقة الحديثة فوق وسط المطبخ ، ويمكن تثبيت مصابيح السقف فوق العارضة المقسمة ويمكن استخدام الأضواء تحت خزائن الحائط. يجب أن تحتوي المنطقة الأبعد من النافذة أيضًا على إضاءة ساطعة بدرجة كافية.
نصيحة مفيدة. من خلال تجربة مصادر الإضاءة المختلفة ذات الكثافة المختلفة وموقعها من مستوى الأرض ، يمكنك اختيار "الضوء" الضروري للعمل والإضاءة "المريحة" المناسبة لأي مزاج. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تؤدي لعبة الضوء إلى زيادة المساحة الصغيرة للمطبخ ، والتي غالباً ما تكون محدودة للغاية ، على سبيل المثال ، في شقق منازل اللوحات.
كيفية اختيار الاسلوب
عند اختيار أسلوب استوديو المطبخ ، وحتى معرفة كيفية التمييز بين "الدولة من التكنولوجيا الفائقة" ، فمن الأفضل استشارة مصمم ذي خبرة. سيكون الشرط الأساسي لأي أسلوب في مطبخ الاستوديو هو بساطتها ، وهنا كل شيء مهم ، حيث يمكن لأي شخص يواجه هذا لأول مرة أن "يغيب" عنه. هناك العديد من أساليب تصميم استوديو المطبخ:
الفن الحديث
الكلاسيكية.
التكنولوجيا العالية.
بروفانس.
العرقية،
آرت ديكو
الصناعية،
الحديثة.
صديقة للبيئة
البلد؛
دور علوي.
تكنو.
الانصهار.
كلاسيكي
إنه يتضمن نظام ألوان هادئ بدون ألوان وألوان "جذابة".أثاث من الخشب الطبيعي ، والأجهزة المستخدمة في المطبخ من فئة السعر "أعلى من المتوسط". كل شيء يجب أن يكون "دقيق" ولذيذ. الكلاسيكية لا تتسامح مع كومة من تفاهات. يتم إيلاء اهتمام خاص "المختصة" في نمط العناصر الحديثة ، والتي بدونها لا يمكنك القيام به. مع النهج الخاطئ ، سيتم رفضهم من قبل الوضع كشيء غريب.
التكنولوجيا العالية
"متقدم" ، على طراز الحد الأدنى الحديثة ، مليء بوجود التكنولوجيا والأدوات المدمجة المدمجة. المواد الرئيسية: الزجاج والفولاذ اللامع (الكروم ، المجلفن ، إلخ). نظام الألوان بارد ، مثل إضاءة مصابيح الهالوجين أو النيون ، الأسطح لامعة أو غير لامعة. تناسبها عضويا في تصميم شقق من غرفة واحدة ، وكذلك في تصميم منازل ريفية خاصة.
حديث
مشرق "الحديثة" مع المطالبة الزخارف الشرقية. ألوان المطبخ واضحة بزخارف نباتية. أثاث ذو مخطط منحني ، لكن ليس تفصيليًا (مثل الباروك). يعتمد التصميم الداخلي على الألوان الهادئة والمواد الطبيعية. الاتجاه لا يتعرف على أي سطوع مبهج وقاحة. يتم وضع الحد الأدنى الضروري فقط من الأثاث. لن تبدو المساحة "فارغة" بسبب النهاية الغنية ووفرة التفاصيل الصغيرة المعقدة.
بروفانس
هذا النمط من الحنين إلى "منزل في قرية" جنوب فرنسا والشعور بالوحدة مع الطبيعة. تم تصميم أنظمة الألوان على ألوان "باهتة": الزيتون ، والبيج ، والباستيل ، والرماد الرمادي ، والحليب. الأثاث "صلب" بأشكال بسيطة خشبية. لون الأثاث باللون الأخضر أو الأزرق المميز مع الزنجار. نرحب بوجود أثاث من الخوص مع جرجير ونحاس وعناصر زخرفية مزورة. يجب أن تكون اللوحات على أرفف مفتوحة. قد تكون العناصر المتنافرة الستائر الخفيفة ومواد النسيج.
الايكولوجية الاسلوب
يهيمن على هذا النمط عدد كبير من العناصر "الطبيعية" ، الخشب ، الحجر ، الأرض.لون المطبخ أبيض أو خردل ، ظل خفيف. يستخدم اللون الأخضر (العشب) في التصميم ، ولكن دون "تجاوزات". عند استخدام إضافات غير متوقعة ، يتم استخدام عناصر "غير متوقعة": سطح خشبي على شكل طاولة ، وفروع حقيقية على الجدران ، وسجاد مع تقليد العشب ، وحجارة من الأشكال الأصلية بدلاً من الهدايا التذكارية. يمكنك تصميم المطبخ بأي طريقة بناءً على رغباتك وإمكانياتك. استمع إلى نفسك وستكافأ جهودك بالراحة والراحة العاطفية.
"من الممكن للغاية أن يقوم إيزادورا دنكان بذلك. ربما كانت تتناول الغداء في مكتبها ، وفي الحمام تقطع الأرانب. لكنني لست إيسادورا دنكان. سوف أتناول الغداء في غرفة الطعام وأعمل في غرفة العمليات. " (كلب القلب. م. بولجاكوف)
غرفة المعيشة التي لا يوجد فيها سوى جدران حاملة تسمى الاستوديو. لا توجد جدران داخلية (باستثناء الحمام) ، وهي مقسمة بشكل مشروط إلى منطقة معيشة ومنطقة لتناول الطعام مع مطبخ مدمج. ظهر مثل هذا التصميم في العشرينات من القرن الماضي. يعزى إنشاء الاستوديو إلى المهندس المعماري الألماني لودفيغ ميس فان دير روه ، على الرغم من أنه من الإنصاف ، تجدر الإشارة إلى أنه في مشاريع شقته ذات التصميم المجاني لتلك السنوات ، كان المطبخ والحمام في "قلب ثابت" للشقة. تصميم استوديو المطبخ ، المطبخ جنبا إلى جنب مع غرفة المعيشة ، غرفة الطعام ، الممر أو لوجيا يخترق نفس الفكرة من الفضاء المفتوح في بلدنا.في البداية ، كان استوديو المطبخ عن طريق تحسين المنطقة القابلة للاستخدام فقط لمطبخ صغير في شقة عادية ، ولكن مع مرور الوقت أصبح شائعًا في المنازل التي جعلت من الممكن عدم الشعور "بالازدحام".
محتوى
إيجابيات وسلبيات
سيؤدي الجمع بين المطبخ والغرف الأخرى إلى إنشاء غرفة فسيحة ومشرقة جديدة مع وظائف رائعة ، حيث سيتم استخدام المنطقة بأكملها بشكل عقلاني. هذا الخيار مناسب للمطابخ القياسية التي تبلغ مساحتها 8 أمتار مربعة ، والتي تترك أبعادها الكثير مما هو مرغوب فيه. الأحزاب الإيجابية ستكون:
تشمل عيوب استديو المطبخ ما يلي:
لا يتم عزل الصوت عن تشغيل أدوات المطبخ عن منطقة الراحة. يمكن أن يتداخل الخلاط وغلاية الغليان وثلاجة وغسالة الصحون وما إلى ذلك في محادثة ودية أو مشاهدة برنامج تلفزيوني معًا.
تخطيط المطبخ - الفروق الدقيقة الهامة
من خلال وضع كفء ومتناسق للأثاث وأسطح العمل ، يمكن تشغيل أبعاد حتى المطبخ الصغير لصالحهم. عند الوصول إلى التخطيط ، يجب أن تسترشد بـ "القاعدة الذهبية": موقع رؤوس "مثلث العمل" (الموقد ، الحوض ، الثلاجة) من بعضها البعض على مسافة تتراوح بين 60 إلى 300 سم. قبل اتخاذ قرار بشأن حل للتصميم مثل إنشاء مطبخ يجب أن تزن الاستوديوهات إيجابيات وسلبيات ، مع مراعاة جميع الفروق الدقيقة. إذا سمحت الفرص ، فإن الاستوديو هو الأنسب لشقة حيث سيكون من الممكن دمجها مع غرفة طعام كاملة أو غرفة معيشة ، وترك غرفة النوم للاسترخاء كغرفة منفصلة أو وضعها في الطابق الثاني. لأصحاب "odnushki" الصغيرة ، يكون هذا الخيار مناسبًا لـ "امتداد" ، على الرغم من أن هذه الطريقة هي الطريقة الوحيدة للحصول على مساحة مريحة ومريحة. إذا كان هناك أطفال في غرفة واحدة ، فهذه الطريقة غير مقبولة ، أو ينبغي تقسيم المناطق باستخدام قسم. يجب أن يكون للأطفال "ركن" خاص بهم ، مساحة خاصة بهم.
بفضل الأجهزة والأجهزة الحديثة للمطبخ ، يمكن إبطال تغلغل الروائح والأصوات من الأجهزة الكهربائية ، لكن التنظيف الجمالي في منطقة المطبخ وأسطح العمل يظل مع الشخص.بالإضافة إلى رغبتك الخاصة ، والمالية ، واختيار التصميم والداخلية ، سيكون من الضروري استعراض عدد من الموافقات للتوثيق بشأن إعادة تطوير المباني (خاصة بالنسبة للشقق في المباني متعددة الطوابق). لم يتم إلغاء SNiPs الحالية والمحظورات على موقع المناطق "الرطبة" (إمدادات المياه ، الغسيل ، الحوض) على الجيران "الجافين" ، فضلاً عن نقل معدات الغاز (نوع الجزيرة للتخطيط ، الموقد في منتصف المطبخ). لذلك ، حتى لا تكون هناك مشاكل مع الجيران من أسفل وأعلى والأسئلة أثناء البيع اللاحق للشقة ، فمن الأفضل توثيق هذه التطورات بشكل رسمي.
بالإضافة إلى ذلك ، يجدر النظر في قضايا اغطية للمباني السكنية. اتصل بمصمم محترف يمكنه تقديم المشورة المختصة. ضع خطة لاستوديو المطبخ مع قياسات دقيقة لموقع مصادر المياه والغاز والكهرباء. ليس من الضروري تحديد المنطقة "بهامش". انتبه إلى حافة النافذة ، والتي يمكن توسيعها لتتحول إلى مكان عمل أو في منطقة ترفيه وتخزين. من الأفضل رفض كل شيء غير مستخدم. تذهب لزيارة عدد قليل من الناس ، وكنت معتادًا على تناول الوجبات الخفيفة في المقاهي ، مما يعني أنك بحاجة إلى مراجعة المناطق الوظيفية للاستوديو في اتجاه عطلة كاملة أو مكان عمل. إذا كان ذلك ممكنًا ، استخدم المخطط عبر الإنترنت لتحديد الأثاث والأرضيات واللون وما إلى ذلك. يحدث تخطيط المطبخ:
تخطيط خطي
مع طريقة تخطيط خطية ، يوجد المطبخ بالكامل على طول جدار واحد (في خط مستقيم). أكثر أنواع الاتصالات "اللطيفة" تخطيطًا ، حيث يكون الترتيب المعياري للصفائح والأحواض في الشقق في أغلب الأحيان خطيًا. إذا قمت بوضع أسطح العمل وأدوات المطبخ بشكل صحيح ، فسيكون كل شيء في "إمكانية المشي". سيشغل جدار واحد فقط وسيكون هناك مساحة كبيرة لمنطقة تناول الطعام (طاولة وكراسي).بالنسبة لمعظم المطابخ الصغيرة العادية (حتى 2.5 متر) ، فإن الخيار الحقيقي الوحيد هو وضع سماعات رأس. يجدر النظر في قضايا "تمزق" مناطق العمل في الحوض والفرن والثلاجة على الأقل 40 سم من بعضها البعض مع خزائن مدمجة. يتم ذلك لأسباب تتعلق بالسلامة: لن يتم رش رذاذ الغسيل على الفرن ، ولن تسخن الثلاجة بسبب حرارة الفرن ، وتضاف المنتجات المغسولة بجوارها مباشرةً ، ولن يتعين نقلها عبر المطبخ إلى الطاولة ، إلخ. إذا كان حجم المطبخ يسمح ، ثم بالإضافة إلى "مجموعة الرجل": ثلاجة ، فرن ، بالوعة ؛ أضف العديد من الأنظمة والمعدات الإضافية: موقد هواء أو ميكروويف أو ثلاجة نبيذ أو غسالة ملابس (حسب توفر المساحة في الحمام).
التخطيط الموازي
مع نوع تخطيط متوازي (من سطرين) ، يوجد المطبخ في المطبخ على جدارين متقابلين. يستخدم بشكل رئيسي في وجود مطبخ للمشي أو مع نافذة مقابل الباب. عادة ما توجد الحوض والموقد على جدار واحد ، وثلاجة ومجمد على العكس. الحد الأدنى للمسافة بين الصفوف هو 1.2 متر على الأقل ، حتى تتمكن من فتح الخزانات على كلا الجانبين في نفس الوقت ولإزالة ورقة الخبز بأمان من الفرن. بصريا "توسيع" الغرفة ، لذلك فمن المنطقي أن نفكر في مثل هذا التصميم لأصحاب المطابخ المطولة. العيب الأكثر أهمية هو أنه إذا كان هناك شخص في الموقد أثناء الطهي ، يتم تشكيل "اختناقات مرورية" في الحركة إلى الثلاجة لتناول البيرة أثناء مشاهدة مباراة كرة قدم. لذلك ، يجب على مالكي المطابخ ، حيث توجد مساحة خالية كافية ، التفكير في خيار تخطيط متوازي. أيضًا ، من أجل توسيع غرفة هذا المطبخ بصريًا ، تتم إزالة خزانات الحائط العلوية من كلا الجانبين. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيجب أن تطلب ذلك بنبرة خفيفة أو معلقة على جانب واحد فقط.
تخطيط الزاوية
نوع التصميم الذي سيكون فيه المطبخ بالقرب من الجدران العمودية زاويًا. هناك نوعان من التخطيط الزاوي:
نوع التصميم نفسه مريح للغاية ومريح وعملي. أكثر ملاءمة للمطبخ مربع. مع ترتيب على شكل حرف U ، هناك 3 أسطح عمل ، "عملياً من جميع الجوانب". والأفضل من ذلك كله ، أن نوع التصميم غير المتماثل على شكل حرف U سوف يتلاءم مع مطبخ ذي جدران ذات تصميم معقد (منافذ ، نوافذ) أو عندما يكون للمطبخ نفسه شكل شبه منحرف أو مضلع. عند ترتيب الخزانات من 3 جوانب ، ستحتاج إلى بضعة أمتار من "مساحة المعيشة" بينهما. بالإضافة إلى ذلك ، استخدام الحوض الموجود في الزاوية ليست مريحة للغاية.
تصميم الجزيرة
يمكن ترتيب "جزيرة" حقيقية في المطبخ ، بمساحة لا تقل عن 20 متر مربع. عند تنفيذ هذا النوع من التخطيط ، ستقع إحدى مناطق العمل في وسط المطبخ. بالمعنى الدقيق للكلمة ، سيكون تصميم الجزيرة نوعين في وقت واحد. سيتم وضع منطقة العمل الثانية على الجدران في شكل خطي أو على شكل حرف U. حاليا ، وتخطيط الجزيرة تحظى بشعبية كبيرة. سوف تضطر إلى التضحية بالمنطقة ، ولكن مع هذا النوع من المطبخ "يلعب" الاستوديو بجوانبه المربحة ، والداخلية المحددة بشكل صحيح ستخلق انطباعًا فاخرًا. إذا كان هناك موقد في المنطقة الوسطى ، فسيتم وضع غطاء "الجو" للجزيرة في وسط الغرفة ، لذا يجب عليك التفكير في كيفية إخفاء قنوات التهوية أسفل السقف. لا تتجاوز أبعاد الجزء "الجزيرة" ، كقاعدة عامة ، 1200 × 1200 مم حتى تتمكن من الوصول إلى أي زاوية دون القيام بحركات غير ضرورية. في بعض الأحيان ، تُعتبر الجزيرة طاولة طعام أو تقدم عربة بعجلات. في هذه الحالة ، يتم استخدام كونترتوب كسطح عمل ، والطاولة الثابتة مجهزة بنظام من الأدراج والأرفف المدمجة لتخزين الأدوات اللازمة.تخطيط شبه الجزيرة هو أي نوع من التخطيط مع نتوء إضافي لسطح العمل أو خزانة مع موقد ، بالوعة. يستخدم السطح البارز أحيانًا كقضيب بار أو طاولة تقديم.
الجمع بين التصميم
التصميم المشترك أو المجاني هو مزيج من أنواع مختلفة تمامًا من تخطيط المطبخ ، مع مراعاة ذوق ورغبات المالكين. يسود بساطتها الحديثة في داخل شقة الاستوديو ، لكن بعض الناس يريدون الابتعاد عن "الشرائع" وتخصيص أسلوب تخطيط صارم. بالنسبة للمطابخ الفسيحة بشكل خاص ، من الممكن وضع مطبخ "دائري" ، وهو "جزيرة" مع وضع خطي لسماعة الرأس ، منحني في نصف دائرة.
تقسيم المناطق
إن تحديد المناطق "المختصة" للمبنى ، المصنوع وفقًا للقواعد ، سيخلق شعوراً بالراحة وإمكانية الوصول وسرعة ترتيب الأثاث والأجهزة المدمجة. يمكن أن تكون الحدود بين المناطق مرئية (فقط عن طريق ترتيب الأثاث أو اللون أو الإضاءة) ، والمادية (الأقسام ، المواقد البيولوجية ، أحواض السمك ، الأقواس ، الأعمدة ، إلخ). هناك الطرق التالية للجمع بين غرفتين:
في شقة مع مطبخ مشترك ، سيتم تسليط الضوء على التحديد الدقيق والتصميم. الأماكن المركزية حتى في أصغر شقة "خروتشوف" ستكون المطبخ والصالة (منطقة الترفيه).من الضروري تحديد المكان الذي يقضيه أصحاب المباني في أوقاتهم الرئيسية (المطبخ ، غرفة المعيشة) ، وبناءً على ذلك ، يجب زيادة مساحة الإقامة الدائمة ، مع ترك الحد الأدنى الضروري من الأثاث لمنطقة أخرى. بمساعدة الشاشات والأقسام القابلة للسحب ، تم تصنيع المطبخ بالكامل أو معزول جزئيًا أو مفتوح. عند تقسيم المناطق ، تجدر الإشارة إلى أنه ، على عكس غرفتين مختلفتين ، يمكن تصميمهما بأنماط مختلفة ، سيكون المطبخ الآن بمثابة استمرار "منطقي" لغرفة المعيشة والعكس صحيح.
تقسيم أثاث
أحد أسهل طرق تقسيم المناطق التي لا يتم فيها إنشاء أقواس وقواطع إضافية. الأريكة ذات المسند الخلفي المسطح المرتفع أو كرسى بذراعين موضوعة بجانبها سوف تتكيف تمامًا مع دور "الحدود". من جانب المطبخ ، ستصبح الزاوية أو الطاولة الموجودة على طول خط الترسيم ومصنوعة من نفس المواد التي استخدمت لتزيين الاستوديو قسمًا طبيعيًا. هذه الطريقة ملائمة لأولئك الذين غالبًا ما يغيرون تصميم الشقة. يمكن نقل القسم بين القاعة والمطبخ في أي وقت أو استبداله بشيء آخر.
تقسيم المناطق مع التشطيبات السطحية المختلفة
سيكون التقسيم الأصلي للمناطق عند تزيين جدران المطبخ بالبلاط والحجر والجص وجدران غرفة المعيشة بورق حريري جيد. أرضية غرفة المعيشة مغطاة بالصفح والباركيه والمطبخ مبلط. مهما كانت المواد التي تشاركها المناطق ، فسيكون هذا هو الحل الأصلي. يجب أن يتم اختيار الألوان وفقًا لظروف الضوء الطبيعي.
طبقات السقف والأرضيات
يعتبر التمييز بين المناطق بمساعدة اختلاف ارتفاع الأرضية هو الأسلوب الكلاسيكي الذي تم استخدامه في جميع الأوقات ووضع "لهجات" في الغرفة. هناك رأي مزدوج لما يجب أن يكون أعلى. يرفع البعض "تقليديًا" المطبخ ، مشيرين إلى أنه من الأسهل التنقل مع أطباق كاملة للضيوف. لتحديد ما سيكون على المنصة ، فإن الأمر متروك لأصحاب الشقة لاتخاذ القرار ، ولكن في وقت مبكر من ذلك الوقت كانت هناك مناطق "أكثر أهمية" في حالة الملاك ، وهو نوع من "عرش" تفوق الراحة الشخصية على الراحة العامة. يكمل هذا الفصل فعليًا سقفًا مكونًا من مستويين أو ثلاثة مستويات مصنوعًا من الجبس الجبسي أو القماش أو فيلم PVC ، مع مصابيح مدمجة ، وتعكس حدود المناطق ومع انتقال اللون. يمكن تجهيز المنصة في نفس الوقت كمكان لتخزين جميع أنواع الأشياء ، ويمكن استخدام خطواته لإدراج إضاءة المنطقة السفلى. تجدر الإشارة إلى أن تقسيم المناطق بالأرضيات أو السقوف ممكن فقط مع ارتفاع كاف للغرف.
أقسام الداخلية
الأقسام الداخلية ثابتة (أقسام ، أقواس) وقابلة للفصل السريع (انزلاق ، قابلة للطي مثل الشاشة ، مع نافذة مدمجة أو رافدة ، وما إلى ذلك). وفقًا لمادة الأداء من الخشب والجبس إلى الأرفف المعدنية الأنيقة مع أرفف زجاجية مقسّمة بأسلوب تكنولوجي أو شاشات قماش. في الأقسام المحمولة (الشاشات) ، تعد قابلية التنقل ميزة. لن يكون من الصعب فصل أي منطقة أو إزاحتها ببساطة عن طريق إعادة ترتيب القسم. إن اختيار الشاشات القائمة على القماش لفصل منطقة المطبخ لا يستحق كل هذا العناء ، لأن النسيج يمتص الروائح. هنا شاشات PVC أو شعرية بسيطة مصنوعة من الخشب مناسبة. يتم وضع قسم به نافذة ببساطة للإشارة إلى حدود المواقع ولضمان اختراق الضوء إلى منطقة أخرى. سيبدو القسم "متعدد الألوان" ممتعًا للغاية وغير عادي ، حيث سيتم حل الجوانب والملمس في نفس نظام الألوان مثل مساحة كل جانب.
باستخدام الإضاءة
بمساعدة الإضاءة ، يمكنك تحقيق فصل مرئي جميل للمناطق ، دون استخدام طرق أخرى. توجد قوانين التصميم هنا: يجب أن يكون سطح عمل المطبخ مضاء جيدًا ، لأن الطهي في الشفق غير مريح ، والغرفة المضاءة بصريًا "تخفي" شعور حجم الغرفة. يمكن تعليق الثريات الأنيقة الحديثة فوق وسط المطبخ ، ويمكن تثبيت مصابيح السقف فوق العارضة المقسمة ويمكن استخدام الأضواء تحت خزائن الحائط. يجب أن تحتوي المنطقة الأبعد من النافذة أيضًا على إضاءة ساطعة بدرجة كافية.
كيفية اختيار الاسلوب
عند اختيار أسلوب استوديو المطبخ ، وحتى معرفة كيفية التمييز بين "الدولة من التكنولوجيا الفائقة" ، فمن الأفضل استشارة مصمم ذي خبرة. سيكون الشرط الأساسي لأي أسلوب في مطبخ الاستوديو هو بساطتها ، وهنا كل شيء مهم ، حيث يمكن لأي شخص يواجه هذا لأول مرة أن "يغيب" عنه. هناك العديد من أساليب تصميم استوديو المطبخ:
كلاسيكي
إنه يتضمن نظام ألوان هادئ بدون ألوان وألوان "جذابة".أثاث من الخشب الطبيعي ، والأجهزة المستخدمة في المطبخ من فئة السعر "أعلى من المتوسط". كل شيء يجب أن يكون "دقيق" ولذيذ. الكلاسيكية لا تتسامح مع كومة من تفاهات. يتم إيلاء اهتمام خاص "المختصة" في نمط العناصر الحديثة ، والتي بدونها لا يمكنك القيام به. مع النهج الخاطئ ، سيتم رفضهم من قبل الوضع كشيء غريب.
التكنولوجيا العالية
"متقدم" ، على طراز الحد الأدنى الحديثة ، مليء بوجود التكنولوجيا والأدوات المدمجة المدمجة. المواد الرئيسية: الزجاج والفولاذ اللامع (الكروم ، المجلفن ، إلخ). نظام الألوان بارد ، مثل إضاءة مصابيح الهالوجين أو النيون ، الأسطح لامعة أو غير لامعة. تناسبها عضويا في تصميم شقق من غرفة واحدة ، وكذلك في تصميم منازل ريفية خاصة.
حديث
مشرق "الحديثة" مع المطالبة الزخارف الشرقية. ألوان المطبخ واضحة بزخارف نباتية. أثاث ذو مخطط منحني ، لكن ليس تفصيليًا (مثل الباروك). يعتمد التصميم الداخلي على الألوان الهادئة والمواد الطبيعية. الاتجاه لا يتعرف على أي سطوع مبهج وقاحة. يتم وضع الحد الأدنى الضروري فقط من الأثاث. لن تبدو المساحة "فارغة" بسبب النهاية الغنية ووفرة التفاصيل الصغيرة المعقدة.
بروفانس
هذا النمط من الحنين إلى "منزل في قرية" جنوب فرنسا والشعور بالوحدة مع الطبيعة. تم تصميم أنظمة الألوان على ألوان "باهتة": الزيتون ، والبيج ، والباستيل ، والرماد الرمادي ، والحليب. الأثاث "صلب" بأشكال بسيطة خشبية. لون الأثاث باللون الأخضر أو الأزرق المميز مع الزنجار. نرحب بوجود أثاث من الخوص مع جرجير ونحاس وعناصر زخرفية مزورة. يجب أن تكون اللوحات على أرفف مفتوحة. قد تكون العناصر المتنافرة الستائر الخفيفة ومواد النسيج.
الايكولوجية الاسلوب
يهيمن على هذا النمط عدد كبير من العناصر "الطبيعية" ، الخشب ، الحجر ، الأرض.لون المطبخ أبيض أو خردل ، ظل خفيف. يستخدم اللون الأخضر (العشب) في التصميم ، ولكن دون "تجاوزات". عند استخدام إضافات غير متوقعة ، يتم استخدام عناصر "غير متوقعة": سطح خشبي على شكل طاولة ، وفروع حقيقية على الجدران ، وسجاد مع تقليد العشب ، وحجارة من الأشكال الأصلية بدلاً من الهدايا التذكارية. يمكنك تصميم المطبخ بأي طريقة بناءً على رغباتك وإمكانياتك. استمع إلى نفسك وستكافأ جهودك بالراحة والراحة العاطفية.