بناء مساكنهم الخاصة ، يسعى كل شخص لجعله مريحًا ومريحًا قدر الإمكان. لا يهم إذا كانت الزخرفة الداخلية مزخرفة بنفس الأسلوب أم لا. الشيء الرئيسي هو أن تشعر العائلة بالراحة. أي غرفة في المنزل لها غرض خاص ، ومع ذلك ، كان المطبخ ولا يزال مكانًا لتخزين الموقد.
في منزل خاص ، منزل ريفي ، يوفر مكانًا حيث يقومون بتخزين الطعام وأدوات المطبخ وغسل الأطباق وطهي الطعام. لا يمكنك الاستغناء عن المطبخ. لكن في الصيف ، عندما تأتي الحرارة ، ويأتي وقت الدوران ، لا يطاق في المنزل. من الممتع أكثر قضاء بعض الوقت في الهواء المنعش ، والقيام بأنشطتها تحت مظلة في مبنى مهجور. فهم هذا الموقف ، وزنها إيجابيات وسلبيات ، العديد من أصحاب بناء المطابخ الصيفية على موقعهم.
بعد اتخاذ قرار بناء الهيكل ، يجب أن تقرر نوعه ، واختيار الموقع ، والتفكير على مدار فترة التشغيل ، وسيحدث الطهي في الموسم الدافئ أو بشكل مستمر ، بغض النظر عن الموسمية. النظر في الأنواع الممكنة من المباني في الشوارع:
في الهواء الطلق. إنه هيكل في شكل يشبه شرفة المراقبة ، ومظلة ، أسفل السقف ، توجد جميع الخصائص الضرورية (الجدول والكراسي وموقد الغاز والحوض والثلاجة). يتميز بغياب كامل أو جزئي للجدران. مثل هذا الهيكل له هيكل بسيط ، يمكن بناؤه بسرعة وبأقل تكلفة ، بسبب دوران الهواء الطبيعي لن يكون هناك روائح غريبة. تحتوي الغرفة على عيوب متأصلة: لا يمكن استخدامها إلا في فترة الربيع والصيف ، عندما يكون الهواء دافئًا ويكون دافئًا بدرجة كافية ؛ مع بداية الطقس البارد ، ستتم إزالة معظم العناصر من الشارع.
مغلقة. بناء رأس المال. لها جدران ونوافذ. في بنائها ، أنها توفر لتوافر البنية التحتية الهندسية: الإضاءة ، وإمدادات المياه والكهرباء والصرف الصحي والتدفئة. هذه التدابير تسمح باستخدام المبنى على مدار السنة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن أن يحتوي الجناح على موقد غاز قياسي فحسب ، بل يحتوي العديد من المواقد على المواقد. مثل هذا الهيكل سيكلف أكثر بكثير من واحد مفتوح.
جنبا إلى جنب.يجمع البناء بين مساحة مفتوحة ومغلقة تحت سقف مشترك. يتم إعداد الطعام في غرفة محمية ، وتقع منطقة تناول الطعام في الهواء الطلق. أنها مريحة للاسترخاء هنا. هناك أيضا عيوب - هذا هو أغلى مشروع معقد هيكليا.
حسب طريقة الموقع على منطقة المطبخ تنقسم إلى نوعين:
فصل. إزالتها من المنزل. يبنون في وجود مساحة منزل كبير. هذا الترتيب لا يسمح للدخان والروائح بدخول المنزل.
المتاخمة للمنزل. لديهم جدار مشترك مع الهيكل الرئيسي. خيار جيد لموقع التمديد على الشرفة ، الشرفة ، التواصل مع المنزل مريحة للغاية. هناك عيوب لمثل هذا الحي: رائحة الطعام قيد الإعداد ، ودخول الحرارة في الهيكل الرئيسي ؛ جزء من المطبخ الصيف بمثابة ممر إلى المنزل. لتجنب هذا ، يجب أن يعلق المطبخ من الجانب الأمامي.
اختيار الموقع
بعد أن قررنا المظهر ، وبعد أن اتخذنا قرارًا حازمًا ببناء مطبخ صيفي على موقعك ، ننتقل إلى العثور على المكان الأمثل الذي ستشغله. التنسيب غير الناجح سيعقد البناء ، سيؤدي إلى إزعاج أثناء تشغيل المنشأة. للقيام بالاختيار الصحيح ، يجب مراعاة الفروق الدقيقة التالية:
البعد عن المنزل. كلما كان الكائن أقرب ، كلما كان الأمر أسهل وأرخص لتنفيذ جميع الاتصالات اللازمة. يسهل على السكان التنقل بين المباني الواقعة في مكان قريب. بالطبع ، من الناحية الجمالية ، يبدو الهيكل رائعًا ، مبني في الحديقة بالقرب من النافورة ، الخزان الاصطناعي ، لكن المشي ثلاث مرات يوميًا لتناول الطعام في الطرف الآخر من الموقع ليس مريحًا للغاية.
لا الروائح. تحتوي كل ساحة فناء خاص على مبان إضافية لا يمكن الاستغناء عنها ، ولكن ليس دائمًا ما تأتي منها روائح لطيفة. عند اختيار مكان ما ، تحتاج إلى الحصول على أقصى حد ممكن من العلبة مع الحيوانات ، الحظيرة ، حاجة الشارع ، بئر المجاري ، وغيرها من المصادر ذات الرائحة الكريهة.
عند التخطيط لمطبخ مفتوح ونصف مفتوح ، يجب مراعاة الحماية من الرياح وأشعة الشمس. سوف تاج كثيف من الأشجار حماية ضد العوامل الطبيعية.يمكنك أيضًا زراعة نباتات نباتية.
السلامة من الحرائق. الأشياء والمباني القابلة للاشتعال يجب ألا تكون موجودة. إذا تم استخدام النار المفتوحة ، يجب أن تكون المسافة إلى هذه الأشياء بين 8 أمتار.
عند وضع موقد مع الشواء ، يجب إزالة الشواء من المنطقة المجاورة حتى لا يسبب الدخان أي تعارض.
اتخاذ قرار بشأن مشروع المطبخ
الراحة ، والتطبيق العملي ، والوظائف ، وعلم الجمال - الصفات التي يجب أن تتمتع بها هذه الإضافة ، والتي يتوقعها المالك منها. مشروع المطبخ الصيفي له أهمية كبيرة. تم رسم كل شيء فيه بأدق التفاصيل ، من جزء منفصل إلى الهيكل النهائي ككل. يمكنك أن تأخذ خطة جاهزة من خلال الاتصال بالمحترفين وتجربة نفسك كمصمم.
يبدأ العمل برسم ، وخلق تخطيط. يتم أخذ كل شيء في الاعتبار: الأساس ، الأرضيات ، الواجهة ، السقف ، النوافذ ، الأبواب. يتم توفير الإضاءة ، والاتصالات الصرف الصحي ، وإمدادات الغاز. بعد ذلك ، يتم تقديم تخطيط الوضع الداخلي في المشروع. يعتبر تصميم المبنى ، الذي ينبغي دمجه مع التطوير العام ، عدم إزعاج المناظر الطبيعية المحيطة به. يتم اختيار مواد البناء نفسها كما في مبنى سكني.
تتضمن مرحلة التصميم موقع الكائن على موقع مشترك ، وحساب حجم الهيكل ، وكمية المواد اللازمة للبناء ، وإمكانية استخدام الهيكل على مدار السنة أو موسميًا. يتم لعب دور مهم من خلال الميزانية المخصصة لهذا المشروع ، والتي يمكن أن تجعل التعديلات الخاصة بها.
تصميم وتصميم المطبخ الصيفي
الجانب الجمالي لا يقل أهمية عن وظائف المبنى. بالطبع ، لا ينبغي أن يتعارض مع تصميم المنزل ، ولكن كل ذلك يعود إلى تفضيلات المالك. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن يكون كائن لهجة للموقع بأكمله.
يبدأ البناء بتصميم مدروس بعناية.سوف يسعد المبنى الأصلي الضيوف ، ويسعد الأسرة ، وخاصة النساء الذين يقضون الكثير من الوقت هنا. تم تزيين الغرف الأنيقة بالأنماط التالية:
الروسية. في الخارج ، يشبه المبنى كوخ خشبي. عامل الجذب الرئيسي هو الموقد. يوجد في الداخل أثاث خشبي ضخم مُجهز تقريبًا ، والذي ، كقاعدة عامة ، لا يحتوي على تنجيد.
بروفانس. الزخرفة مصنوعة من الخشب ، والتي تُعطى عن قصد مظهرًا قديمًا. الألوان الداخلية - البيج والأبيض. وتستخدم العناصر مزورة. تتميز الجدران بلوحات مميزة. اختر الأشخاص الذين سئموا من التباهي ، والذين يريدون إعادة إنشاء نمط حياة ريفي رومانسي في المناطق الداخلية.
البلد. وغالبًا ما يتم استخدامه للهياكل المدمجة المزينة بأسلوب منزل أحد مزارعي أمريكا الشمالية. إنه يتميز بلمسة متواضعة ، لوحة طبيعية من الألوان. استخدم فقط الأثاث والديكور والأواني المصنوعة من المواد الطبيعية - الخشب والحجر والزجاج والألمنيوم والنحاس. ويتميز بوفرة من المنسوجات والمواد اليدوية.
هناك العديد من أساليب التصميم ، غالبًا ما يتم العثور عليها: البحر الأبيض المتوسط ، الاسكندنافية ، الشرقية ، الحد الأدنى ، الايكولوجية ، وغيرها.
بناء مطبخ صيفي مفتوح بنفسك
ويستند البناء على مبدأ المظلة ، العرش. إنها حزمة دعم مثبتة على القاعدة ومغطاة بمواد التسقيف من أعلى. يمكنك بناء كائن مفتوح النوع بنفسك. لكن طرق بناء الكثير ، على مراحل ، يبدو كل شيء كما يلي:
اختيار الموقع ، تصميم ، إعداد الأدوات ، مواد البناء ؛
وسم الموقع المختار ، إعداده ؛
مؤسسة صب.
تثبيت الحزم الحاملة ، ويدعم.
تركيب السقف
الديكور الداخلي والاتصالات الهندسية.
تركيب الأثاث المناسب ؛
بناء النهج في شكل مسارات ، مسارات ، عند الابتعاد عن المنزل.
الأساس وأنواعه
قبل البدء في العمل على صب الأساس ، تم تسوية الموقع المحدد للبناء ، وتتم إزالة كل شيء غريب. بعد ذلك ، يتم وضع العلامات ، والتي تبدأ بربط مثبت على الأرض ، يرمز إلى زاوية المبنى المستقبلي. إنه بمثابة دليل يتم من خلاله وضع الخطوط بشكل عمودي على بعضها البعض ، إلى الزوايا التالية. بعد ذلك ، يتم رسم سلسلة بينهما ، ويتم قياس طول الأقطار. بعد تعيين مساحة الهيكل ، انتقل إلى القاعدة.
تم بناء المطبخ الصيفي على شريط وعمودي ومؤسسة متجانسة. على سبيل المثال ، بالنسبة للجدران الخشبية ، قاعدة عمودي كافية ، لبنة - قاعدة شريط. إذا كنت تخطط لوضع: موقد روسي ، شواء ، شواء - صب أساسًا مترابطًا ، يستخدمه بعض أصحاب الأرض. دعونا نفكر بالتفصيل في كل نوع وطريقة لملئه:
عمودي. بالنسبة للمباني الصغيرة التي يبلغ حجمها 2 × 3 متر ، يكفي حفر حفرة يصل عمقها إلى متر واحد في زوايا العلامة. يعتمد قطرها على المواد المستخدمة في الأساس. يتم سكب الرمل والحصى في القاع وصدمت. يمكنك وضع أنبوب بلاستيكي للصرف الصحي ، صب الخرسانة ، سيتم وضع شعاع الدعم داخل أو أعلى العمود ؛ أو وضع مربع من الطوب ، مع ملف تعريف معدني مثبت داخل البناء ، شريط ، كومة. يتم تحديد ارتفاع الأساس حسب المستوى ، وعادة ما يكون خيوط ممدودة.
حزام. طبقًا للعلامة ، فإن خندقًا يحفر بعمق يصل إلى 60 سم وعرض 40 سم ، ويتم تثبيت صندقة على الجوانب ، ويتم وضع طبقة تسليح. يتم سكب الهاون الخرساني من فوق.
متآلف. تتم إزالة التربة السطحية على عمق 30 سم ، ويتم وضع التكسية الأرضية على المنطقة بأكملها ، ويصب الرمل على الأحجار المكسرة. المقبل ، تسلسل صب يشبه الأساس الشريط.
تلخيص الاتصالات
بدون المرافق ، فإن المطبخ الصيفي سيكون هيكل أدنى.بعد كل شيء ، عند الطهي ، ستحتاج إلى موقد غاز ، وموقد يعمل بالحطب ، ولا يمكنك الاستغناء عن الكهرباء في الظلام ، وبعد كل وجبة يتم تشكيل جبال من الأواني التي يجب غسلها. دعونا نفكر بالتفصيل في كيفية جعل غرفة وظيفية.
نظام إمدادات المياه والصرف الصحي
يمكن أن يتم الأسلاك لتوفير المياه بشكل مستقل. المصدر هو نظام إمدادات المياه المركزية واللامركزية. بناءً على بُعد الجسم عن المنزل ، يمكن مد الأنابيب منه مباشرةً أو توصيلها بنظام مشترك أو حفر بئر أو تركيب مضخة.
بالنسبة للمطابخ المفتوحة ، تعتبر السباكة الصيفية ، والتي تستخدم فقط في الطقس الدافئ ، مناسبة تمامًا. يمكن أن تكون قابلة للطي وثابتة. الأول هو التجميع السريع والتفكيك ، وتقع على السطح. وضعت الثانية تحت الأرض على عمق ضحل. يتكون من خرطوم مطاطي سميك الجدران وأنابيب بلاستيكية. في فصل الشتاء ، يستنزف الماء.
بالإضافة إلى الأمثلة الموصوفة ، كمصدر لاستخدام المياه: الآبار ؛ أحواض طبيعية وصناعية مياه الأمطار التي تم جمعها في الخزان. ومع ذلك ، فإن السائل الموجود فيها متسخ وله العديد من الشوائب ، وبالتالي يتطلب تنظيفًا خاصًا والترشيح.
شيء آخر هو مع مياه الصرف الصحي. سيكون الاتصال بمنزلك أكثر صعوبة. لتصريف الماء ، هناك حاجة إلى تحيز معين. لذلك ، يحفرون حفرة استنزاف قريبة ، ويقومون بتثبيت خزان للصرف الصحي ، وحلقات خرسانية. يتم وضع الأنابيب تحت الأرض ، وبالتالي ، يتم وضعها أثناء بناء الأساس للمطبخ مع قاعدة خرسانية متجانسة. يتم إطلاق المجاري من المطبخ على عمق لا يقل عن ثلاثين سنتيمترا.
كهرباء
يبدأ العمل بإعداد مخطط إمداد طاقة عام للمنشأة. يجب أن يشير الرسم إلى موقع الأسلاك وأجهزة الأسلاك. بالنسبة للمطبخ الصيفي المتصل بالمنزل ، من الأسهل بكثير توصيل الكهرباء ، يكفي توصيل نقطة كهربائية في المنزل بكبل بالدرع في الامتداد.
يتطلب المبنى المستقل تزويدًا بالطاقة وفقًا لمعايير السلامة. على سبيل المثال ، إذا تم توفير التأريض في المخرج ، فيجب وضع كبل ثلاثي النواة ، سيتم سلك واحد منه.
يمكن إجراء الأسلاك الكبلية بطريقتين: عن طريق الجو ؛ تحت الأرض. الخيار الثاني هو الأكثر موثوقية. لأنه يحمي السلك من التلف ، الأضرار الميكانيكية. يجب أن يكون عمق الخط أكثر من سبعين سم ، وبالقرب من المبنى ، يذهب الكابل للخارج ويبدأ في الدرع. ستكون الخطوة الأخيرة هي الأسلاك إلى النقاط الكهربائية.
الغاز الطبيعي
إذا كان لا يزال من الممكن تنفيذ المياه والكهرباء بشكل مستقل ، فإن الوضع بالغاز الطبيعي أكثر تعقيدًا. لتغويز المطبخ الصيفي ، يجب عليك الاتصال بخدمة تزويد الغاز. يجب عليهم إصدار مشروع تغويز جديد للموقع. في هذه الحالة ، يتم اعتبار المباني الرئيسية فقط. يمكنك الاتصال بشكل غير رسمي ، ولكن إذا وجدت انتهاكًا للمسؤولية فلا يختفي.
بعد جمع المستندات المطلوبة ، لن يكون من الصعب تنفيذ الغاز الطبيعي. عادة ما يتم دعوة المتخصصين ذوي الخبرة لأعمال التثبيت ، والذين يقومون بتوصيل المطبخ بنظام تزويد الغاز المركزي.
بديل للغاز الطبيعي يمكن أن يكون اسطوانة غاز. يجب أن يتم تركيبه واستبداله بواسطة حرفيين مؤهلين ، مع مراعاة جميع متطلبات قواعد السلامة من الحرائق.
بناء محامل الدعم وتثبيت المظلة
يمكن أن تكون دعامات التحميل مصنوعة من الطوب ، والحجر ، والخشب ، والأنابيب المعدنية ، وملامح ، والأعمدة الخرسانية. هناك تصاميم مجتمعة. يتم تثبيتها على الأساس في الزوايا المقصودة للبنية التي يتم بناؤها. يمكن سكب أعمدة خشبية ومعدنية بالخرسانة ، أي تقع جزئيا في الأساس ، مع زاوية الحق بالضرورة. عند إنشاء سقف سقيفة ، يكون ارتفاع الحزم مختلفًا ، اعتمادًا على زاوية ميل السقف.الجملون ، أربعة الجملونات - تعتمد على دعامات عالية نسبيا. ترتبط الحواف العليا للركائز بشريط مثبت عليه أرجل العارضة.
ستكون الخطوة التالية هي تركيب السقف. في الهيكل المفتوح ، عزل السقف غير مطلوب. ولكن يمكنك تثبيت طبقة مانعة لتسرب المياه ، وضعت على العوارض الخشبية. بعد ذلك يقومون بتركيب الصندوق ، والمضي قدما في ربط مادة التسقيف ، والتي يتم تمثيلها بالبلاط المعدني ، والألواح المعدنية ، والألواح ، والبولي كربونات ، وغيرها من المواد.
جهاز الكلمة
هناك العديد من الخيارات للأرضيات. كأرضية ، يمكنك استخدام بلاطة خرسانية ، أرضية ، لوح شرفة ، بطانة ، طوب الكلنكر ، رصف ، بلاط خزفي. كل نوع من مواد البناء له تصميمه الخاص.
إذا تم سكب أساس متجانسة ، فيمكن استخدامه أيضًا كغطاء للأرضية. الخيار الأفضل هو بلاط السيراميك. هو الأكثر ملاءمة للمطبخ. سهلة التنظيف ومحايدة لدرجات الحرارة القصوى. قبل وضعه ، القاعدة جاهزة ، يجب أن تكون ناعمة. أفضل قاعدة هي ذراع التسوية الخرساني ، ولكن يمكنك استخدام الخشب ، اللوح. بعد ذلك ، يتم تطبيق العلامات ، وعجن الغراء ، ويتم تنفيذ التصميم. لمحاذاة طبقات ، يتم إدخال الصلبان في زوايا البلاط.
يتم وضع قرميد الكلنكر وألواح الرصف على أساس مُعد ، ويتألف من حجر مكسر مضغوط ورمال. الكلمة ، تعلق مجلس الشرفة إلى سجلات خشبية الكلمة ، والخراطة.
ترتيب الشواء ثابتة أو موقد
لتثبيت الموقد يتطلب قاعدة رأس المال. في المطبخ الصيفي ، من المنطقي بناء هيكل متكامل متعدد الوظائف ، بما في ذلك الشواء ، والنحاس الأصفر ، والتندور ، والمرجل ، والموقد ، والدخان ، والحطب. يجب توفير ترتيب الفرن في تصميم المنشأة قيد الإنشاء.
يمكنك بناء مبخرة بيديك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إعداد أداة ، وشراء مواد البناء.انتظر الأساس للوقوف ، تصلب تماما. بعد ذلك ، تم وضع العزل المائي عليها (مواد تسقيف مغطاة بغشاء بلاستيكي). ثم يمكنك بناء جدران من الطوب. إجراء خطوة بخطوة كالتالي:
يرش الفيلم البلاستيكي بخفة مع الرمل. وضعت الطوب الجاف على رأس الطائرة بأكملها. يزيح المحلول فقط المفاصل بين الصفوف.
وضعت القاعدة خارج ؛
بعد ذلك ، يتم إنشاء قسم للحطب ، ويستمر بناء الجدران ؛
نحاس ، شبكة شواء مثبت فوق القسم ؛
المرحلة النهائية هي تركيب غطاء محرك السيارة.
بناء المداخن
يتم بناء الموقد والمدخنة فقط من الطوب الحراري. هذا التصميم يزيل الدخان بسرعة ، ويسهل صيانته ، ويتم تسخين كمية أقل من المعدن ، ويتميز بتصميم ممتاز. لا يمكن وضع الغطاء إلا من الطوب ، ويحتوي على قبة معدنية من الداخل ، تصطف على شكل زيجل. يتم تثبيت مصراع في الجزء السفلي ، ومظلة واقية تحمي من هطول الأمطار في الغلاف الجوي في الأعلى.
حتى تتمكن المدخنة من أداء جميع وظائفها ، يجب مراعاة ميزاتها. يجب أن تكون أعلى نقطة أكثر من ثلاثة أمتار فوق مستوى سطح الأرض. تجاوز السقف. التوجه يعتمد مباشرة على ارتفاع الأنبوب. يؤثر غطاء الغطاء على الحجم الداخلي الأمثل. بالنسبة للأنبوب المستدير ، يجب أن يكون القطر أكثر من 15 سم ، وبالنسبة للمدخنة المربعة ، يكون قطرها أكبر من 35 سم مناسبًا.
ملامح بناء مطبخ مغلق
مجموعة متنوعة من المباني المغلقة كبيرة. إعداد الموقع ، صب الأساس ، تركيب الإطار ، التسقيف متطابقان مع الأجسام المفتوحة. الفرق الرئيسي هو وجود جدران كاملة. لبناء ، الطوب ، كتلة الخرسانة الرغوية ، شعاع لاصق ، وغيرها من المواد مناسبة. النظر في خيار بناء مطبخ مغلق باستخدام مثال بنية منزل السجل.
التصميم الأكثر ملاءمة للإطار السفلي للإطار هو صفين من القضبان ، يربطان معاً ، مثبتان على أساس عمودي.بادئ ذي بدء ، يتم التعامل مع الحزم بزيت المحرك ، ثم تجفيفها. عند التمديد ، يتم استخدام طريقة القطع الزاوية عندما تأتي حواف التلامس في القضبان مع بعضها البعض. في عوارض الصف العلوي ، يتم قطع أخاديد التأخر المتداخل.
ثم انتقل إلى ترتيب تاج الرهن العقاري (الصف السفلي). يتم تحديد سجلات أثخن. في الأسفل ، في مكان ملامسة الأحزمة ، يتم تقطيع الأسطح الخشبية بحيث يكون الحد الأقصى للإتصال به. بعد تكديس الصفوف المتبقية من السجلات. بينهما يتم توفير سخان (الطحلب ، ورأى). يمكن أن يكون اتصال القفل: "داخل الوعاء" ، "في المخلب" ، والتقطيع إلى خطاف ، ومنزل السجل الفنلندي ، والقلعة السويدية وغيرها. Mauerlat - التاج العلوي ، هو دعم للسقف.
التخطيط والترتيب
في الفناء الخاص ، يتم تصميم تصميم المطبخ الصيفي ، والذي يتوافق بشكل جمالي مع المبنى السكني الرئيسي. في الوقت نفسه ، في البلاد ، لا يستخدمون أسلوب ربط صارم لهيكل لآخر.
بعد بناء المطبخ الصيفي ، بدأوا في تجهيز المبنى. للقيام بذلك ، نفذ الديكور الداخلي. على سبيل المثال ، يمكنك غلق الجدران بالبلاستيك والجدران الجافة وألواح الجدران. بعد ذلك ، يقومون بتثبيت الأثاث ، توصيل الكهرباء ، أي جعل البناء وظيفية. لذلك ، لتحويل مساحة المطبخ إلى غرفة معيشة تحتاج:
معدات
من أجل أن يصبح المبنى مطبخًا ، يجب تثبيت المعدات المناسبة فيه. معدات المطبخ الرئيسية هي:
سطح الطهي ، الفرن ، الموقد.
بالوعة للأطباق.
ثلاجة لتخزين المواد الغذائية ؛
غطاء طباخ
الأجهزة المساعدة: طاحونة اللحوم ، الميكروويف ، خلاط ، الغلاية المزدوجة ، بنود أخرى.
اختيار الأثاث وتقسيم المناطق
يعتمد اختيار الأثاث على نوع المبنى قيد الدراسة. بالنسبة للهياكل المفتوحة ، فإن الأجسام التي لا تحتوي على طبقة ناعمة تمتص الرطوبة مناسبة. استخدم الكراسي والمقاعد وطاولة مصنوعة من الخشب أو البلاستيك. لا توجد قيود على المساحات المغلقة.مجموعة الطعام اللينة ، أريكة للاسترخاء ستبدو رائعة هنا.
إذا لم يتم فصل المطبخ وغرفة الطعام عن طريق التقسيم ، فغالبًا ما يقومون بتقسيم المناطق. للقيام بذلك ، يمكنك جعل الأرض من مواد بناء مختلفة ، وطلاء الجدران بلونين ، وتجهيز المنصة. يمكنك أيضا تطبيق الشاشة والأثاث. غالبًا ما تستخدم شريطًا ، مثل تلك المثبتة في المقهى. إنها تقسم الغرفة تمامًا إلى مساحة عمل ومنطقة استجمام.
إضاءة
إن إضاءة المساحة بشكل صحيح أمر مهم للغاية. إذا كانت الغرفة صغيرة ، متصلة بالمنزل أو الكوخ ، فسيكون عدد قليل من المصابيح وإضاءة الشوارع للمبنى السكني كافيًا. بالنسبة للمباني الكبيرة ، سواء كانت مطابخ الإطار أو المباني المغلقة ، فلا غنى عن وجود مصباح واحد أو ثريا مركزية. توافر:
الإضاءة العامة. وهي تقع في وسط الغرفة أو فوق الطاولة لتناول الطعام. وتستخدم الثريات المسطحة القياسية ؛
ويبرز من منطقة العمل. المكان الذي يعجنون فيه العجينة ، ويقطعون منتجات اللحوم ، ويقشروا البطاطس ، من الضروري إضافة مصابيح مشرقة جدًا. يتم وضعها في الجزء السفلي من خزائن الحائط ، في شكل شرائط LED ، أو مصابيح الكلمة المثبتة ؛
ويبرز من منطقة لتناول الطعام. بادئ ذي بدء ، يؤخذ موقع الجدول بالنسبة إلى النافذة في الاعتبار. أنها لا تتطلب ضوء ساطع جدا. الشمعدانات الجدار كافية ، مصابيح مع تعليق قابل للتعديل.
بالإضافة إلى هذه الأنواع ، يمكنك تثبيت الإضاءة الزخرفية ، والمقصود فقط للديكور الداخلي.
البستنة - اختيار وزراعة النباتات
سيكون الكائن أكثر إثارة للإعجاب إذا كان المناظر الطبيعية. لهذا الغرض ، من الأفضل استخدام نباتات التسلق. من الضروري أن يكون لها مظهر جذاب ، تحلب رائحة طيبة ، تتجول على طول الجدران ، وتخلق راحة إضافية ، حماية من أشعة الشمس. النظر في الخيارات للنباتات الأكثر مناسبة للمطبخ الصيف:
العنب البري
الوستارية (الوستارية) ؛
أصناف أمبلي من الفراولة ؛
ياسمين في البر (ياسمين في البر)
القفزات.
Shizandra.
من حولك يمكنك زراعة الزهور المعمرة والشجيرات والأشجار القزمية. لكل نمط ، يتم تحديد مجموعة مميزة من الغطاء النباتي.
استنتاج
قم ببناء مطبخ صيفي بيديك على قطعة أرضك الخاصة ، كوخ للجميع. قد تنشأ صعوبة عند إجراء الغاز الطبيعي ، ولكن يتم حل كل شيء. اعتمادا على الرغبة ، والأموال المتاحة ، ويمكن إقامة هيكل مفتوح ومغلق. لإعطاء الطعام رائحة طبيعية طبيعية ، يتم تثبيت فرن ، تندور ، شواء ، مع مراعاة جميع قواعد السلامة. وجودك في هذه الغرفة مريح وممتع.
بناء مساكنهم الخاصة ، يسعى كل شخص لجعله مريحًا ومريحًا قدر الإمكان. لا يهم إذا كانت الزخرفة الداخلية مزخرفة بنفس الأسلوب أم لا. الشيء الرئيسي هو أن تشعر العائلة بالراحة. أي غرفة في المنزل لها غرض خاص ، ومع ذلك ، كان المطبخ ولا يزال مكانًا لتخزين الموقد.
في منزل خاص ، منزل ريفي ، يوفر مكانًا حيث يقومون بتخزين الطعام وأدوات المطبخ وغسل الأطباق وطهي الطعام. لا يمكنك الاستغناء عن المطبخ. لكن في الصيف ، عندما تأتي الحرارة ، ويأتي وقت الدوران ، لا يطاق في المنزل. من الممتع أكثر قضاء بعض الوقت في الهواء المنعش ، والقيام بأنشطتها تحت مظلة في مبنى مهجور. فهم هذا الموقف ، وزنها إيجابيات وسلبيات ، العديد من أصحاب بناء المطابخ الصيفية على موقعهم.
محتوى
المطبخ الصيفي - الأصناف والفوائد
بعد اتخاذ قرار بناء الهيكل ، يجب أن تقرر نوعه ، واختيار الموقع ، والتفكير على مدار فترة التشغيل ، وسيحدث الطهي في الموسم الدافئ أو بشكل مستمر ، بغض النظر عن الموسمية. النظر في الأنواع الممكنة من المباني في الشوارع:
حسب طريقة الموقع على منطقة المطبخ تنقسم إلى نوعين:
اختيار الموقع
بعد أن قررنا المظهر ، وبعد أن اتخذنا قرارًا حازمًا ببناء مطبخ صيفي على موقعك ، ننتقل إلى العثور على المكان الأمثل الذي ستشغله. التنسيب غير الناجح سيعقد البناء ، سيؤدي إلى إزعاج أثناء تشغيل المنشأة. للقيام بالاختيار الصحيح ، يجب مراعاة الفروق الدقيقة التالية:
اتخاذ قرار بشأن مشروع المطبخ
الراحة ، والتطبيق العملي ، والوظائف ، وعلم الجمال - الصفات التي يجب أن تتمتع بها هذه الإضافة ، والتي يتوقعها المالك منها. مشروع المطبخ الصيفي له أهمية كبيرة. تم رسم كل شيء فيه بأدق التفاصيل ، من جزء منفصل إلى الهيكل النهائي ككل. يمكنك أن تأخذ خطة جاهزة من خلال الاتصال بالمحترفين وتجربة نفسك كمصمم.
يبدأ العمل برسم ، وخلق تخطيط. يتم أخذ كل شيء في الاعتبار: الأساس ، الأرضيات ، الواجهة ، السقف ، النوافذ ، الأبواب. يتم توفير الإضاءة ، والاتصالات الصرف الصحي ، وإمدادات الغاز. بعد ذلك ، يتم تقديم تخطيط الوضع الداخلي في المشروع. يعتبر تصميم المبنى ، الذي ينبغي دمجه مع التطوير العام ، عدم إزعاج المناظر الطبيعية المحيطة به. يتم اختيار مواد البناء نفسها كما في مبنى سكني.
تتضمن مرحلة التصميم موقع الكائن على موقع مشترك ، وحساب حجم الهيكل ، وكمية المواد اللازمة للبناء ، وإمكانية استخدام الهيكل على مدار السنة أو موسميًا. يتم لعب دور مهم من خلال الميزانية المخصصة لهذا المشروع ، والتي يمكن أن تجعل التعديلات الخاصة بها.
تصميم وتصميم المطبخ الصيفي
الجانب الجمالي لا يقل أهمية عن وظائف المبنى. بالطبع ، لا ينبغي أن يتعارض مع تصميم المنزل ، ولكن كل ذلك يعود إلى تفضيلات المالك. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن يكون كائن لهجة للموقع بأكمله.
يبدأ البناء بتصميم مدروس بعناية.سوف يسعد المبنى الأصلي الضيوف ، ويسعد الأسرة ، وخاصة النساء الذين يقضون الكثير من الوقت هنا. تم تزيين الغرف الأنيقة بالأنماط التالية:
هناك العديد من أساليب التصميم ، غالبًا ما يتم العثور عليها: البحر الأبيض المتوسط ، الاسكندنافية ، الشرقية ، الحد الأدنى ، الايكولوجية ، وغيرها.
بناء مطبخ صيفي مفتوح بنفسك
ويستند البناء على مبدأ المظلة ، العرش. إنها حزمة دعم مثبتة على القاعدة ومغطاة بمواد التسقيف من أعلى. يمكنك بناء كائن مفتوح النوع بنفسك. لكن طرق بناء الكثير ، على مراحل ، يبدو كل شيء كما يلي:
الأساس وأنواعه
قبل البدء في العمل على صب الأساس ، تم تسوية الموقع المحدد للبناء ، وتتم إزالة كل شيء غريب. بعد ذلك ، يتم وضع العلامات ، والتي تبدأ بربط مثبت على الأرض ، يرمز إلى زاوية المبنى المستقبلي. إنه بمثابة دليل يتم من خلاله وضع الخطوط بشكل عمودي على بعضها البعض ، إلى الزوايا التالية. بعد ذلك ، يتم رسم سلسلة بينهما ، ويتم قياس طول الأقطار. بعد تعيين مساحة الهيكل ، انتقل إلى القاعدة.
تم بناء المطبخ الصيفي على شريط وعمودي ومؤسسة متجانسة. على سبيل المثال ، بالنسبة للجدران الخشبية ، قاعدة عمودي كافية ، لبنة - قاعدة شريط. إذا كنت تخطط لوضع: موقد روسي ، شواء ، شواء - صب أساسًا مترابطًا ، يستخدمه بعض أصحاب الأرض. دعونا نفكر بالتفصيل في كل نوع وطريقة لملئه:
تلخيص الاتصالات
بدون المرافق ، فإن المطبخ الصيفي سيكون هيكل أدنى.بعد كل شيء ، عند الطهي ، ستحتاج إلى موقد غاز ، وموقد يعمل بالحطب ، ولا يمكنك الاستغناء عن الكهرباء في الظلام ، وبعد كل وجبة يتم تشكيل جبال من الأواني التي يجب غسلها. دعونا نفكر بالتفصيل في كيفية جعل غرفة وظيفية.
نظام إمدادات المياه والصرف الصحي
يمكن أن يتم الأسلاك لتوفير المياه بشكل مستقل. المصدر هو نظام إمدادات المياه المركزية واللامركزية. بناءً على بُعد الجسم عن المنزل ، يمكن مد الأنابيب منه مباشرةً أو توصيلها بنظام مشترك أو حفر بئر أو تركيب مضخة.
بالنسبة للمطابخ المفتوحة ، تعتبر السباكة الصيفية ، والتي تستخدم فقط في الطقس الدافئ ، مناسبة تمامًا. يمكن أن تكون قابلة للطي وثابتة. الأول هو التجميع السريع والتفكيك ، وتقع على السطح. وضعت الثانية تحت الأرض على عمق ضحل. يتكون من خرطوم مطاطي سميك الجدران وأنابيب بلاستيكية. في فصل الشتاء ، يستنزف الماء.
شيء آخر هو مع مياه الصرف الصحي. سيكون الاتصال بمنزلك أكثر صعوبة. لتصريف الماء ، هناك حاجة إلى تحيز معين. لذلك ، يحفرون حفرة استنزاف قريبة ، ويقومون بتثبيت خزان للصرف الصحي ، وحلقات خرسانية. يتم وضع الأنابيب تحت الأرض ، وبالتالي ، يتم وضعها أثناء بناء الأساس للمطبخ مع قاعدة خرسانية متجانسة. يتم إطلاق المجاري من المطبخ على عمق لا يقل عن ثلاثين سنتيمترا.
كهرباء
يبدأ العمل بإعداد مخطط إمداد طاقة عام للمنشأة. يجب أن يشير الرسم إلى موقع الأسلاك وأجهزة الأسلاك. بالنسبة للمطبخ الصيفي المتصل بالمنزل ، من الأسهل بكثير توصيل الكهرباء ، يكفي توصيل نقطة كهربائية في المنزل بكبل بالدرع في الامتداد.
يتطلب المبنى المستقل تزويدًا بالطاقة وفقًا لمعايير السلامة. على سبيل المثال ، إذا تم توفير التأريض في المخرج ، فيجب وضع كبل ثلاثي النواة ، سيتم سلك واحد منه.
يمكن إجراء الأسلاك الكبلية بطريقتين: عن طريق الجو ؛ تحت الأرض. الخيار الثاني هو الأكثر موثوقية. لأنه يحمي السلك من التلف ، الأضرار الميكانيكية. يجب أن يكون عمق الخط أكثر من سبعين سم ، وبالقرب من المبنى ، يذهب الكابل للخارج ويبدأ في الدرع. ستكون الخطوة الأخيرة هي الأسلاك إلى النقاط الكهربائية.
الغاز الطبيعي
إذا كان لا يزال من الممكن تنفيذ المياه والكهرباء بشكل مستقل ، فإن الوضع بالغاز الطبيعي أكثر تعقيدًا. لتغويز المطبخ الصيفي ، يجب عليك الاتصال بخدمة تزويد الغاز. يجب عليهم إصدار مشروع تغويز جديد للموقع. في هذه الحالة ، يتم اعتبار المباني الرئيسية فقط. يمكنك الاتصال بشكل غير رسمي ، ولكن إذا وجدت انتهاكًا للمسؤولية فلا يختفي.
بعد جمع المستندات المطلوبة ، لن يكون من الصعب تنفيذ الغاز الطبيعي. عادة ما يتم دعوة المتخصصين ذوي الخبرة لأعمال التثبيت ، والذين يقومون بتوصيل المطبخ بنظام تزويد الغاز المركزي.
بديل للغاز الطبيعي يمكن أن يكون اسطوانة غاز. يجب أن يتم تركيبه واستبداله بواسطة حرفيين مؤهلين ، مع مراعاة جميع متطلبات قواعد السلامة من الحرائق.
بناء محامل الدعم وتثبيت المظلة
يمكن أن تكون دعامات التحميل مصنوعة من الطوب ، والحجر ، والخشب ، والأنابيب المعدنية ، وملامح ، والأعمدة الخرسانية. هناك تصاميم مجتمعة. يتم تثبيتها على الأساس في الزوايا المقصودة للبنية التي يتم بناؤها. يمكن سكب أعمدة خشبية ومعدنية بالخرسانة ، أي تقع جزئيا في الأساس ، مع زاوية الحق بالضرورة. عند إنشاء سقف سقيفة ، يكون ارتفاع الحزم مختلفًا ، اعتمادًا على زاوية ميل السقف.الجملون ، أربعة الجملونات - تعتمد على دعامات عالية نسبيا. ترتبط الحواف العليا للركائز بشريط مثبت عليه أرجل العارضة.
ستكون الخطوة التالية هي تركيب السقف. في الهيكل المفتوح ، عزل السقف غير مطلوب. ولكن يمكنك تثبيت طبقة مانعة لتسرب المياه ، وضعت على العوارض الخشبية. بعد ذلك يقومون بتركيب الصندوق ، والمضي قدما في ربط مادة التسقيف ، والتي يتم تمثيلها بالبلاط المعدني ، والألواح المعدنية ، والألواح ، والبولي كربونات ، وغيرها من المواد.
جهاز الكلمة
هناك العديد من الخيارات للأرضيات. كأرضية ، يمكنك استخدام بلاطة خرسانية ، أرضية ، لوح شرفة ، بطانة ، طوب الكلنكر ، رصف ، بلاط خزفي. كل نوع من مواد البناء له تصميمه الخاص.
إذا تم سكب أساس متجانسة ، فيمكن استخدامه أيضًا كغطاء للأرضية. الخيار الأفضل هو بلاط السيراميك. هو الأكثر ملاءمة للمطبخ. سهلة التنظيف ومحايدة لدرجات الحرارة القصوى. قبل وضعه ، القاعدة جاهزة ، يجب أن تكون ناعمة. أفضل قاعدة هي ذراع التسوية الخرساني ، ولكن يمكنك استخدام الخشب ، اللوح. بعد ذلك ، يتم تطبيق العلامات ، وعجن الغراء ، ويتم تنفيذ التصميم. لمحاذاة طبقات ، يتم إدخال الصلبان في زوايا البلاط.
يتم وضع قرميد الكلنكر وألواح الرصف على أساس مُعد ، ويتألف من حجر مكسر مضغوط ورمال. الكلمة ، تعلق مجلس الشرفة إلى سجلات خشبية الكلمة ، والخراطة.
ترتيب الشواء ثابتة أو موقد
لتثبيت الموقد يتطلب قاعدة رأس المال. في المطبخ الصيفي ، من المنطقي بناء هيكل متكامل متعدد الوظائف ، بما في ذلك الشواء ، والنحاس الأصفر ، والتندور ، والمرجل ، والموقد ، والدخان ، والحطب. يجب توفير ترتيب الفرن في تصميم المنشأة قيد الإنشاء.
يمكنك بناء مبخرة بيديك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إعداد أداة ، وشراء مواد البناء.انتظر الأساس للوقوف ، تصلب تماما. بعد ذلك ، تم وضع العزل المائي عليها (مواد تسقيف مغطاة بغشاء بلاستيكي). ثم يمكنك بناء جدران من الطوب. إجراء خطوة بخطوة كالتالي:
بناء المداخن
يتم بناء الموقد والمدخنة فقط من الطوب الحراري. هذا التصميم يزيل الدخان بسرعة ، ويسهل صيانته ، ويتم تسخين كمية أقل من المعدن ، ويتميز بتصميم ممتاز. لا يمكن وضع الغطاء إلا من الطوب ، ويحتوي على قبة معدنية من الداخل ، تصطف على شكل زيجل. يتم تثبيت مصراع في الجزء السفلي ، ومظلة واقية تحمي من هطول الأمطار في الغلاف الجوي في الأعلى.
حتى تتمكن المدخنة من أداء جميع وظائفها ، يجب مراعاة ميزاتها. يجب أن تكون أعلى نقطة أكثر من ثلاثة أمتار فوق مستوى سطح الأرض. تجاوز السقف. التوجه يعتمد مباشرة على ارتفاع الأنبوب. يؤثر غطاء الغطاء على الحجم الداخلي الأمثل. بالنسبة للأنبوب المستدير ، يجب أن يكون القطر أكثر من 15 سم ، وبالنسبة للمدخنة المربعة ، يكون قطرها أكبر من 35 سم مناسبًا.
ملامح بناء مطبخ مغلق
مجموعة متنوعة من المباني المغلقة كبيرة. إعداد الموقع ، صب الأساس ، تركيب الإطار ، التسقيف متطابقان مع الأجسام المفتوحة. الفرق الرئيسي هو وجود جدران كاملة. لبناء ، الطوب ، كتلة الخرسانة الرغوية ، شعاع لاصق ، وغيرها من المواد مناسبة. النظر في خيار بناء مطبخ مغلق باستخدام مثال بنية منزل السجل.
التصميم الأكثر ملاءمة للإطار السفلي للإطار هو صفين من القضبان ، يربطان معاً ، مثبتان على أساس عمودي.بادئ ذي بدء ، يتم التعامل مع الحزم بزيت المحرك ، ثم تجفيفها. عند التمديد ، يتم استخدام طريقة القطع الزاوية عندما تأتي حواف التلامس في القضبان مع بعضها البعض. في عوارض الصف العلوي ، يتم قطع أخاديد التأخر المتداخل.
ثم انتقل إلى ترتيب تاج الرهن العقاري (الصف السفلي). يتم تحديد سجلات أثخن. في الأسفل ، في مكان ملامسة الأحزمة ، يتم تقطيع الأسطح الخشبية بحيث يكون الحد الأقصى للإتصال به. بعد تكديس الصفوف المتبقية من السجلات. بينهما يتم توفير سخان (الطحلب ، ورأى). يمكن أن يكون اتصال القفل: "داخل الوعاء" ، "في المخلب" ، والتقطيع إلى خطاف ، ومنزل السجل الفنلندي ، والقلعة السويدية وغيرها. Mauerlat - التاج العلوي ، هو دعم للسقف.
التخطيط والترتيب
في الفناء الخاص ، يتم تصميم تصميم المطبخ الصيفي ، والذي يتوافق بشكل جمالي مع المبنى السكني الرئيسي. في الوقت نفسه ، في البلاد ، لا يستخدمون أسلوب ربط صارم لهيكل لآخر.
بعد بناء المطبخ الصيفي ، بدأوا في تجهيز المبنى. للقيام بذلك ، نفذ الديكور الداخلي. على سبيل المثال ، يمكنك غلق الجدران بالبلاستيك والجدران الجافة وألواح الجدران. بعد ذلك ، يقومون بتثبيت الأثاث ، توصيل الكهرباء ، أي جعل البناء وظيفية. لذلك ، لتحويل مساحة المطبخ إلى غرفة معيشة تحتاج:
معدات
من أجل أن يصبح المبنى مطبخًا ، يجب تثبيت المعدات المناسبة فيه. معدات المطبخ الرئيسية هي:
اختيار الأثاث وتقسيم المناطق
يعتمد اختيار الأثاث على نوع المبنى قيد الدراسة. بالنسبة للهياكل المفتوحة ، فإن الأجسام التي لا تحتوي على طبقة ناعمة تمتص الرطوبة مناسبة. استخدم الكراسي والمقاعد وطاولة مصنوعة من الخشب أو البلاستيك. لا توجد قيود على المساحات المغلقة.مجموعة الطعام اللينة ، أريكة للاسترخاء ستبدو رائعة هنا.
إذا لم يتم فصل المطبخ وغرفة الطعام عن طريق التقسيم ، فغالبًا ما يقومون بتقسيم المناطق. للقيام بذلك ، يمكنك جعل الأرض من مواد بناء مختلفة ، وطلاء الجدران بلونين ، وتجهيز المنصة. يمكنك أيضا تطبيق الشاشة والأثاث. غالبًا ما تستخدم شريطًا ، مثل تلك المثبتة في المقهى. إنها تقسم الغرفة تمامًا إلى مساحة عمل ومنطقة استجمام.
إضاءة
إن إضاءة المساحة بشكل صحيح أمر مهم للغاية. إذا كانت الغرفة صغيرة ، متصلة بالمنزل أو الكوخ ، فسيكون عدد قليل من المصابيح وإضاءة الشوارع للمبنى السكني كافيًا. بالنسبة للمباني الكبيرة ، سواء كانت مطابخ الإطار أو المباني المغلقة ، فلا غنى عن وجود مصباح واحد أو ثريا مركزية. توافر:
البستنة - اختيار وزراعة النباتات
سيكون الكائن أكثر إثارة للإعجاب إذا كان المناظر الطبيعية. لهذا الغرض ، من الأفضل استخدام نباتات التسلق. من الضروري أن يكون لها مظهر جذاب ، تحلب رائحة طيبة ، تتجول على طول الجدران ، وتخلق راحة إضافية ، حماية من أشعة الشمس. النظر في الخيارات للنباتات الأكثر مناسبة للمطبخ الصيف:
من حولك يمكنك زراعة الزهور المعمرة والشجيرات والأشجار القزمية. لكل نمط ، يتم تحديد مجموعة مميزة من الغطاء النباتي.
استنتاج
قم ببناء مطبخ صيفي بيديك على قطعة أرضك الخاصة ، كوخ للجميع. قد تنشأ صعوبة عند إجراء الغاز الطبيعي ، ولكن يتم حل كل شيء. اعتمادا على الرغبة ، والأموال المتاحة ، ويمكن إقامة هيكل مفتوح ومغلق. لإعطاء الطعام رائحة طبيعية طبيعية ، يتم تثبيت فرن ، تندور ، شواء ، مع مراعاة جميع قواعد السلامة. وجودك في هذه الغرفة مريح وممتع.